Зам.-областният управител на Разград посети млекопреработвателно предприятие в Румъния
©
Работната група е създадена през 2010 г. в рамките на Асоциация "Еврорегион Данубиус“ и цели обмен на добри практики в сферата на селското стопанство между български и румънски производители. През 2022 г. Областна администрация Разград възобнови членството си в Асоциацията и активно участва в дейността на СБРЗРГ.
Заседанието бе водено от заместник-председателят на Окръжния съвет в Гюргево и председател на СБРЗРГ Кристиян Анкулеску, със съдействието на изпълнителния директор на Асоциация "Еврорегион Данубиус“ Лили Ганчева.
Младият собственикът на предприятието Януш Щефан (на 32 години) направи презентация на фирмата си. Водени от желанието си за отговор на нарастващото търсене на качествени натурални млечни продукти и основавайки се на опита на три поколения в това производство, той заедно със свои съдружници учредява през 2019 г. фирма "Био Лакта“ и изграждат малка производствена база в село Стълпу. Произвеждат се няколко вида млечни продукти: краве сирене, кашкавал и извара и други специфични изделия, съответстващи на екологичните стандарти. За всички тях се използва само истинско краве мляко, което се изкупува от района, без да се добавят изкуствени съставки. Продукцията се реализира в 35 магазина на вътрешния пазар в големи градове като Букурещ, Александрия и др.
Младият предприемач разказа интересна история. Миналата коледа участвал с щанд на коледния базар в Букурещ и продукцията му била изкупена за минути от няколко големи групи български туристи.
След презентацията, Януш Щефан запозна членовете на работната група на място с производствения процес.
От българска страна опит в производството на мляко и млечни продукти споделиха производители от област Русе.
Заместник областният управител на област Разград Найден Късов информира собственика на фирмата, че в град Разград ежегодно се провежда Панаир на киселото мляко, на който би могъл да изложи продукцията си. Припомняме, че тази година по време на традиционния панаир се планира провеждане на заседание на СБРЗРГ.
Следващото заседание на работната група ще се проведе през месец април в България.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Откриха скелет на гигант при разкопки за строеж в община Средец
22:50 / 01.05.2024
Зоопаркът в Бургас с разнообразна програма в празничните дни – от...
21:53 / 01.05.2024
Коцев: Варна е люлка на знанието, устрема и успеха
21:17 / 01.05.2024
Катастрофа блокира движението булевард "Цар Борис III" в София, н...
18:48 / 01.05.2024
Някой потроши люлката за деца в неравностойно положение в Благоев...
18:20 / 01.05.2024
Къде да празнуваме в Търговище, културе афиш за месец май!
17:32 / 01.05.2024
Актуални теми
Анкета
Не (3767) | 39% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (3716) | 38% | |
Да, гледам по традиционен начин (2268) | 23% | |