Сподели close
E-mail Принтирай Копирай този линк
Размер на шрифта Сподели
A A A

Продукти за 2 порции:

2 къси кафета (еспресо) – около 60 мл общо

2 супени лъжици мед

1 чаша течна сладкарска сметана (около 240 мл)

1 чаша черен шоколад (може на парченца или капки – около 150–170 г)

1 чаена лъжичка какао на прах

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Разтопете черния шоколад

В малка тенджера сложете парченцата черен шоколад. Когато започнат да се топят, добавете какаото на прах. Разбъркай добре, докато се получите гладка смес.

Стъпка 2: Пригответе сместа

След като шоколадът и какаото се смесят добре, добавете 2 къси кафета (еспресо) и течната сметана. Оставете сместа да къкри на слаб огън за 3–4 минути, докато стане гладка и леко гъста.

Стъпка 3: Поднесете топло

Изсипете готовата напитка в чаши по избор. Добавете по 1 супена лъжица мед във всяка чаша и разбъркайте. Поднесете топло, по желание с бисквити.

Съвети:

Вместо еспресо можете да използвате разтворимо кафе с малко мляко.

Ако искате напитката по-сладка, добавете захар или стевия при варенето.