Отиде си създателят на тирамисуто
©
Като причина за смъртта на Лингуанато се посочва болест, без да се уточнява обаче каква е тя.
"Бащата на тирамисуто" създава своя специалитет през 70-те години на 20 век, докато работи в Alle Beccherie, известен ресторант в Тревизо, Северна Италия.
Историите за това как е създаден десертът са различни. Една от тях разказва как Лингуанато по случайност изпуска маскарпоне в купа с микс от яйца и захар. Според местните сладкарят успява да усъвършенства десерта с помощта на Алба ди Пило-Кампеол, съпругата на собственика на ресторанта Alle Beccherie.
Именно тя по-късно добавя кафето към десерта. За да бъде направен са необходими яйца, бишкоти, захар, маскарпоне, кафе и какао. Наименованието "Тирами Су" означава "вдигни ме на крака".
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
Билките, които да си наберем в края на лятото и началото на есент...
17:33 / 11.09.2024
Не купувайте кисело мляко, ако прочетете това на етикета
15:05 / 11.09.2024
Служители получават между 4 000 и 42 000 евро обезщетение, ако са...
12:06 / 11.09.2024
"Уестингхаус" представи революционна за ядрения сектор система
11:27 / 11.09.2024
Винъс Уилямс говори за рядкото автоимунно заболяване от което стр...
11:10 / 11.09.2024
Цените на остров Крит през септември – от 70 евро за двойна стая,...
10:03 / 11.09.2024
Актуални теми