Сподели close
E-mail Принтирай Копирай този линк
Размер на шрифта Сподели
A A A

Кой може да отрече, че бананът и шоколадът, когато тези две съставки се съчетаят, създават експлозивно неустоима комбинация? А когато се смесят във фурната и във форма за торта, резултатът е практически невъзможно да ни остави безучастни.

И така, можем да си направим лесна, пухкава и ароматна шоколадово-бананова торта със съставки, които лесно можем да намерим в хладилника, на рафта или на кухненския плот.

Съставки (за 6-8 порции):

1/2 чаша масло (на стайна температура)

1 чаша захар

2 яйца

2 средно големи банана

1/4 чаша прясно мляко

1 ч.л. екстракт от ванилия

2 чаши универсално брашно

1/4 чаша какао

на прах 1 ч.л. сода бикарбонат

1 ч.л. сол

1/2 чаша нарязани орехи (по избор)

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 250°C. В купа разбийте маслото и захарта с ръчен миксер до пухкава смес.

Добавете яйцата, млякото и ванилията и разбийте отново. След като се смесят, добавете брашното, какаото, содата за хляб и солта и разбийте отново за 1 до 2 минути. Леко намачкайте бананите с вилица и ги добавете също в купата.

Накрая добавете нарязаните орехи (по желание) и прехвърлете сместа в тясна форма за кекс. Печете 50-55 минути на 180°C.

Изчакваме да се охлади, преди да го извадим от формата и да сервираме, препоръчва cantina.protothema.gr.