Тъй като Испания е посетена от рекорден брой международни туристи през последните две години - до 94 милиона миналата година - си струва да потърсите тихите ѝ кътчета. Докато големи испански градове като Барселона, Мадрид и Севиля оправдано посрещат милиони посетители годишно, страната е пълна с десетки обезоръжаващо красиви и очарователни по-малки центрове. Много от тях имат също толкова вълнуващи гастрономически и арт сцени, както и любопитни исторически съкровища, които си струва да бъдат разгледани - и ще можете да го направите с много по-малко тълпи.

Заменете Мадрид със Саламанка

Най-добър с: Кулинарна сцена

Ако легендарният коктейл от архитектура, гастрономия и нощен живот на Мадрид ви привлича, Саламанка в съседната област Кастилия и Леон е изкушаваща алтернатива. Лесно достъпен с влак от Мадрид само за 1,5 часа, този дългогодишен университетски град има едно от най-високите съотношения на тапас барове спрямо хора в Испания. Тук се намира и един от най-зрелищните площади в страната, бароковият площад “Плаза Майор", който е осеян с маси на бар тераси и е оживен вечер. Разгледайте 800-годишния университет в Саламанка с неговата изящно издълбана фасада и двете съседни катедрали на града. Най-старата, Катедрала Виеха, е предимно в романски стил, докато другата е по-късна смесица от готически и ренесансов стил. След това се потопете в света на кастилските ястия и вина. 

Заменете Толедо с Касерес

Най-добър със: Стар град, включен в списъка на ЮНЕСКО

Столицата на Испания до 1561 г., Толедо е популярна дестинация за еднодневни екскурзии от Мадрид. Касерес, от друга страна, изисква малко повече усилия, за да се стигне до него, и посреща много по-малко посетители - но наградата е неговият Монументален град (Ciudad Monumental de Cáceres), пленително красив, ограден със стени стар град, който е обект на световното културно наследство на ЮНЕСКО от 1986 г. Тричасово пътуване с влак от Мадрид до региона Естремадура ви потапя в този каменен лабиринт, чиито корени датират от римско време. Днес той е най-известен със своите благородни готико-ренесансови сгради, но също така пази високи наблюдателни кули и други реликви от ислямското управление през Средновековието. Това също е град със сериозни художествени качества: Музеят на съвременното изкуство "Хелга де Алвеар“ съхранява произведения на Франсиско де Гоя, Антони Тапиес и Ай Вейвей.

Заменете Сан Себастиан с Витория-Гастейс

Най-добър с: Обиколки на баски барове

По-тих, но също толкова интересен, колкото екстровертния си събрат Сан Себастиан, разположен на малко повече от час път с кола на север, Витория-Гастейс е често пренебрегваната столица на Страната на баските. Въпреки че е извън крайбрежната пътека, градът е дом на превъзходна храна и архитектура, и посреща много по-малко туристи. Стръмните, тесни улички на средновековния стар град на Витория-Гастейс са осеяни с награждавани барове за пинчос, които се съревновават да създадат най-примамливите и иновативни кулинарни творения. На други места ще намерите готически катедрали и вили в стил Бел епок, както и величествени, зелени булеварди и множество музеи. Витория-Гастейс е и един от най-устойчивите градове в Испания, с пешеходни улици, екологични хотели и ресторанти, и "зелен пръстен“ от зелени пространства, обграждащи града, пише nationalgeographic.bg.

Заменете Севиля с Гранада

Най-добър с: Андалуска атмосфера

Докато Севиля се е издигнала до един от най-популярните градове за почивка в Испания, по-малкият ѝ събрат Гранада остава известен най-вече с двореца и крепостта Алхамбра, включени в списъка на ЮНЕСКО. Но има много повече в този интимен град, който наподобява мавританските паметници на Севиля, огненото фламенко и страхотната тапас сцена, но има и свой собствен оживен ритъм. Останете няколко дни, за да се разходите из полегатия квартал Албайсин, където местните жители и посетителите се събират на широки тераси, за да се насладят на гледки през теракотените покриви към Алхамбра, подкрепена от впечатляващите планини Сиера Невада. Точно зад Катедралата на Гранада, Меркадо де Сан Агустин има щандове, преливащи от пресни продукти, като например хамон от Тревелес (вид испанска шунка) сред хълмовете Алпухарас. В съседния Реалехо, историческият еврейски квартал, хората изпълват барове и ресторанти като Candela, Taberna La Tana или Cisco y Tierra.

Заменете Барселона с Малага

Слънчева Малага се е утвърдила на процъфтяващата карта на изкуството в Испания през последното десетилетие - и не само като родно място на Пикасо. Пешеходният исторически център възнаграждава обикалящите галерии маршрути, включващи забележителности като музея "Кармен Тисен Малага“, пълен с испанско изкуство от XIX и XX век. Разходете се до обновения квартал Сохо, за да видите улично изкуство както от Малагеньо, така и от международни художници, или се разходете из буйния парк "Парке де Малага“ до местния клон на родения в Париж Център "Помпиду“. Наблизо, плажът Малагета предлага чудесни места за плуване край сребристата си пясъчна ивица и редица chiringuitos (плажни ресторанти), които приготвят espetos (рибни шишчета, традиционно приготвени със сардини) на открити скари. Добавете към това процъфтяваща култура на тапас, вълна от стилни барове на покрива и Mercado de Atarazanas - един от най-добрите пазари в Южна Испания – и получавате достоен съперник на претъпканата Барселона.

Заменете Кордоба с Алмерия

Най-добър с: Мавританска архитектура

Очарователната Мескита в Кордоба заслужено заема първо място във всеки маршрут в Андалусия, но има и други мавритански наследства, достойни за вниманието на пътешествениците. Сега, с нарастващ брой директни полети от Обединеното кралство, крайбрежната Алмерия има своя собствена история, която да разкаже за тази ключова глава от миналото на Испания. Често пренебрегван от международните посетители, градът е бил важно пристанище от ислямската епоха, както все още се вижда от величествената, пясъчно оцветена Alcazaba (крепост), извисяваща се над варосаните му къщи. Сградата датира от XI век и има градини, пълни с палми, със стичащи се фонтани и басейни, напомнящи за Алхамбра в Гранада. Прекарайте останалото време, разхождайки се из средновековния стар град и се отбивайте в тапас барове за местни специалитети като asmigas (брашно или галета, запържени с чесън и аншоа или чоризо) или сирене Алпухаррас. Също така на прага на Алмерия се намират спокойните, слънчеви плажове на природния парк “Кабо де Гата-Нихар".