Платформата за поръчки, нови клиенти и управление на фактури и продукти FoxCrop прави обединението между производители на храна, ресторанти и търговци много лесно и достъпно. Това каза един от съоснователите на проекта Стефан Желязков за предаването "Човекът на фокус“ на Радио "Фокус“, като обясни иновативната технология на платформата: "Това е един сайт за храна и за бизнеси. Вътре се публикувате цялата продукция, имате същия начин на комуникация, само че си е във вашия сектор и във вашия свят. Това е един мрежов ефект, който може да свърже много хора.“  

"И двете страни трябва да правят това, което правят най-добре – да произвеждат или да готвят и да продават. Останалите неща ги остават на нас: ние автоматизираме всички процеси, помагаме им да се фактурират, складови наличности, реклама. И всичко им в телефона на един клик разстояние.“ 

Според него, развитието и прилагането на технологиите в такива сектори помагат само донякъде. "Те помагат на хората, които са производители да имат по-адекватни канали, през които да продават своята продукция, същевременно те да са по-конкурентоспособни, да правят повече печалби, и по този начин да се оптимизират повече като бизнес. Има и другият проблем, и това е мотивацията да започват или да продължават да се занимават със земеделие поради неуредиците в тези сектори.“