Традиционното фермерско изложение в Архитектурния етнографски музей на открито (АЕМО) "Старият Добрич“ този четвъртък е с международно участие. Това съобщи Пепа Рашева, организатор на изложението за Добрич и областта, предаде кореспондентът на Радио "Фокус" – Варна. Утре - 2 юни, Етнографският комплекс “Стария Добрич“ ще събере на едно място производители не само от Североизточна България, но и от още 3 европейски страни – Гърция, Румъния и Молдова. Гостите ще представят на посетителите на Фермерски пазар - Добрич своя традиционна и чиста продукция - млечни продукти, вина, сладка, зеленчукови консерви, подправки, компоти, част от които са биосертифицирани. "Поради общото историческо минало и споделени климато-географски особености, храните и земеделските продукти на страните от Балканския и Черноморски регион много си приличат по вид. Вкусовите им качества обаче, са това, което ги отличава. В тази връзка, с любезното съдействие на екипа на ресторант "Мечока Бен“, за нашите гости от Румъния, Молдова и Гърция ще бъде подготвена дегустация "Вкусът на Добруджа“ с ястия от регионални фермерски продукти“, съобщи Пепа Рашева. По време на изложението ще бъде дебютът на няколко нови участника от Североизточна България, производители на натурална козметика, консервирани месни продукти (без изкуствени консерванти и подобрители) и масажни свещи, за които има отделни публикации в страницата на Фермерски пазар - Добрич. В 13:00 часа младежите от училището по изкуствата "Св. Климент Охридски“ в добруджанския град ще поднесат специален поздрав към международните гости - фолклорен етюд с музика и танци от Добруджа. Събитието е организирано от Фондация "Добруджа - история, традиции, култура“ с партньорството на Община Добрич и Висше училище по мениджмънт в рамките на LOC FOOD "Местно развитие и трансгранично сътрудничество за промотиране на традиционни селскостопански продукти и храни“, който се осъществява по СОП "Черноморски басейн 2014 – 2020“.



Жулиета НИКОЛОВА