Не е лошо, ако вие изберете препечен геврек за закуска, докато партньорът ви избере яйца. Всъщност, според ново проучване на Университета на Ватерло, тази разлика може да ви помогне да отслабнете.

Проучването, което използва математически модел на метаболизма на мъжете и жените, показва, че метаболизмът на мъжете реагира по-добре средно на храна, богата на въглехидрати като овес и зърнени храни, след няколко часа гладуване, докато жените се чувстват по-добре от храна с по-висок процент мазнини, като омлети и авокадо.

"Начинът на живот е голям фактор за цялостното ни здраве“, каза Стефани Або, докторант по приложна математика и водещ автор на изследването. "Живеем забързан живот, така че е важно да разберем как на пръв поглед незначителни решения, като например какво да закусим, могат да повлияят на здравето и енергийните ни нива. Независимо дали се опитвате да отслабнете, да поддържате теглото си или просто да поддържате енергията си, разбирането на влиянието на диетата ви върху метаболизма ви е важно.“

Проучването надгражда съществуващата празнина в изследванията на половите различия в начина, по който мъжете и жените преработват мазнините. "Често имаме по-малко данни от изследвания за женските тела, отколкото за мъжките“, каза Анита Лейтън, професор по приложна математика и изследовател в Канада по математическа биология и медицина.

"Тъй като жените имат средно повече телесни мазнини от мъжете, бихте си помислили, че те изгарят по-малко мазнини за енергия, но не е така“, заяви Лейтън. "Резултатите от модела показват, че жените съхраняват повече мазнини веднага след хранене, но също така изгарят повече мазнини по време на гладуване.“

В бъдеще изследователите се надяват да изградят по-сложни версии на своите метаболитни модели и да надхвърлят отчитането на биологичния пол, като включат теглото, възрастта или етапа от менструалния цикъл на жените.