Защо нутриентите в храната са толкова важни? На този въпрос отговори старозагорският невролог д-р Юлияна Данаилова:
По думите й нутриентите не просто хранят тялото – те захранват метаболизма, мозъка и хормоните. Когато не се храним пълноценно, а ядем преработени храни и захар – клетките стават инсулиново резистентни.
Какво значи това?
Инсулинът вече не работи добре – клетките не "чуват“ сигнала и складират мазнини.
Мозъкът страда – мислим по-трудно, гладни сме постоянно, и теглото расте.
Но има решение. Започни с храната – тя е основа на здравето и мисленето.



20:26 / 18.07.2025
101028




