Българските краставици излизат от оранжериите на около 3 лева, а в магазина ги плащаме на близо 5 лева за килограм

© NOVA
В оранжериите в пловдивското село Ръжево Конаре в момента зреят 60 декара с краставици. За да извади ранна продукция на пазара, Иван Величков ги е засял преди два месеца. "В момента берем от 30 декара. Другите 30 декара очакваме до един месец да започнем да берем", обяснява производителят. Най-големият му разход в отглеждането е отоплението на оранжериите. За да издържи на покачващите се цени на енергоносителите, от газ е преминал на алтернативно гориво. "Със слънчогледова люспа се отопляваме. За момента е по-изгоден вариант от газта. Тази година времето е студено, така че доста гориво отива. Краставицата се нуждае от топлина и влага, а за да постигнем нужната топлина, се изисква много енергия", допълва Величков пред NOVA.
Въпреки по-високите разходи за производство, тази година цената, на която първите краставици излизат от оранжериите, е с 1-1.50 лв. по-ниска от мината година. В момента те струват между 3 и 3.50 лв. за килограм. Земеделските производители отдават спада в цената на международната конкуренция. "В България има минимално производство. Тук се продава вносна стока. Така че каквато е цената в Гърция, да речем, ние сме зависими от нея", твърди Иван Величков. Цената на пазара обаче е между 4 и 4.80 за килограм. Скокът от оранжерията до щанда производителите си обясняват с комисионните на прекупвачите. Имало и спекулация.
В оранжериите си в село Цалапица Борил Николов отглежда три декара с марули. Първата реколта ще излезе още в понеделник. Тази зима е успял да свие до минимум разходите за гориво, защото не отоплява оранжериите, но пък за сметка на това отчита покачване в останалите компоненти за производството. "Основните ни разходи са за персонала в тези сезони. Много малко се тори и полива, а пръсканията изобщо ги нямаме за този сезон. Персоналът обаче доста сериозно се увеличава всеки сезон", обяснява земеделският производител.
Ако по това време мината година марулята е струвала между 60 и 80 стотинки за бройка, то сега цената е с 30% по-висока. Въпреки че на пазара в момента цената на марулите стига до лев и 80, прогнозата на Борил е до два месеца тя да спадне до лев.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Бивш конституционен съдия за Крум Зарков: Не трябва да плюеш по р...
19:31 / 10.05.2025
Ще посетят ли българските държавници новия папа?
18:03 / 10.05.2025
Диана Русинова: Тази пътна маркировка не решава проблема
17:30 / 10.05.2025
Политолог: Много по-важно е мнозинството какво ще реши, тоест упр...
17:31 / 10.05.2025
Преподаватели от цялата страна бяха отличени в конкурса "Учител н...
15:55 / 10.05.2025
Синоптиците ни предупредиха да не очакваме подобрение във времето...
15:26 / 10.05.2025
Актуални теми