Българските краставици излизат от оранжериите на около 3 лева, а в магазина ги плащаме на близо 5 лева за килограм

© NOVA
В оранжериите в пловдивското село Ръжево Конаре в момента зреят 60 декара с краставици. За да извади ранна продукция на пазара, Иван Величков ги е засял преди два месеца. "В момента берем от 30 декара. Другите 30 декара очакваме до един месец да започнем да берем", обяснява производителят. Най-големият му разход в отглеждането е отоплението на оранжериите. За да издържи на покачващите се цени на енергоносителите, от газ е преминал на алтернативно гориво. "Със слънчогледова люспа се отопляваме. За момента е по-изгоден вариант от газта. Тази година времето е студено, така че доста гориво отива. Краставицата се нуждае от топлина и влага, а за да постигнем нужната топлина, се изисква много енергия", допълва Величков пред NOVA.
Въпреки по-високите разходи за производство, тази година цената, на която първите краставици излизат от оранжериите, е с 1-1.50 лв. по-ниска от мината година. В момента те струват между 3 и 3.50 лв. за килограм. Земеделските производители отдават спада в цената на международната конкуренция. "В България има минимално производство. Тук се продава вносна стока. Така че каквато е цената в Гърция, да речем, ние сме зависими от нея", твърди Иван Величков. Цената на пазара обаче е между 4 и 4.80 за килограм. Скокът от оранжерията до щанда производителите си обясняват с комисионните на прекупвачите. Имало и спекулация.
В оранжериите си в село Цалапица Борил Николов отглежда три декара с марули. Първата реколта ще излезе още в понеделник. Тази зима е успял да свие до минимум разходите за гориво, защото не отоплява оранжериите, но пък за сметка на това отчита покачване в останалите компоненти за производството. "Основните ни разходи са за персонала в тези сезони. Много малко се тори и полива, а пръсканията изобщо ги нямаме за този сезон. Персоналът обаче доста сериозно се увеличава всеки сезон", обяснява земеделският производител.
Ако по това време мината година марулята е струвала между 60 и 80 стотинки за бройка, то сега цената е с 30% по-висока. Въпреки че на пазара в момента цената на марулите стига до лев и 80, прогнозата на Борил е до два месеца тя да спадне до лев.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Президентът: Да не забравяме, че България е била сред водещите в ...
23:05 / 11.05.2025
Медици отиват на поредна среща със здравния министър през новата ...
22:43 / 11.05.2025
Какви рискове крие протеиновата диета?
22:11 / 11.05.2025
Томислав Дончев: Румен Радев иска да разбие правителството на Жел...
21:09 / 11.05.2025
Предупредиха: Май и юни ще са натоварени за борба с градушките
21:04 / 11.05.2025
Кой е Ленин Станоев? Човекът, който развя знаме със сърп и чук в ...
20:39 / 11.05.2025
Актуални теми
Анкета
Не (21576) | 40% | ![]() |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (19815) | 37% | ![]() |
Да, гледам по традиционен начин (12238) | 23% | ![]() |