За поредна година Златоград събира всички почитатели на фолклора, на вкусната храна и красивата природа на Празника на златоградското чеверме, съобщи за "Фокус“ кметът на града, Мирослав Янчев. "100 чевермета сме предвидили тази година да предложим на нашите съграждани и гости, които ще се въртят в центъра на Златоград под звуците на над 100 каба гайди. Чевермето е специалитет, който трудно се приготвя заради търпението, което трябва да се вкара. Не трябва да се бърза и да се оставя без надзор и наблюдение, тоест имаме едно непрестанно приготвяне в рамките на 4 до 6 часа, в зависимост от големината на агнетата. Иска се търпение и внимание към това, което се прави. Гостите ще видят на място как се приготвя чевермето под съпровода на гайди. Чевермета в центъра на София и големите градове няма как да се приготвят. Но да се правят чевермета в Златоград им отива, защото природата, от която сме заобиколени също си заслужава да се види заедно с въртенето на агнетата“, категоричен е Янчев.

Богата програма съпътства Празника на златоградското чеверме, на който се очаква да присъстват хиляди гости.

От 10:00 ч днес посетителите на празника ще могат да видят автентично приготвяне на златоградското чеверме и традиционни златоградски ястия в централния градски парк. От 11:00 ч е тържественото откриване на Празника на златоградското чеверме със "101 каба гайди“ на площада в града. След това на сцената ще може да се видят спектакъл на фолклорен ансамбъл "Странджа“ гр. Бургас, концерт на Николина Чакърдъкова и Неврокопските танцьори, ще има и родопско  хоро с оркестър "Евридика“ – Смолян. по-късно ще се проведе фолклорен концерт на самодейни състави към ОНЧ "Просвета - 1908“ гр. Златоград, НЧ "Прогрес - 1939“ с. Старцево, НЧ "Искра - 1997“ с. Долен и НЧ "Орфей - 1947“ с. Ерма река, след което ще пеят Райна и мъжка фолклорна група "Годлево“, а след тях за настроението на гостите ще се погрижи оркестър "Калофер“.

На 12 май от 11:00 часа ще има Народно веселие с оркестър "ПИМ - Тинчо Севдалинов“ отново на площада в Златоград.