Сподели close
E-mail Принтирай Копирай този линк
Размер на шрифта Сподели
A A A

Днес е кулминацията на Празника на смилянския фасул в смолянското село Смилян. В 10:00 часа със залп на фасулевото топче на открита сцена пред читалището ще бъде даден официален старт на празника.

През целия ден продължава с изложението-базар "Чиста храна за нас и нашите деца“ с продукти от района на Горното поречие на р. Арда и продукти на производители от общностите на Слоу Фуд – България.

Предвидена е музикално-хумористична програма с участието на изпълнители от ДГ "Дъга“ – Смилян, ОУ "Св. св. Кирил и Методий“ – Смилян, Група за изворен песенен фолклор и Клуб "Хоро – Смиляна“ при НЧ "Проф. д-р Ас. Златаров 1927“ – Смилян.

От 11.00 ч. до 16.00 ч. в зоната пред кметството ще се раздава на посетителите безплатна фасул-чорба и курбан за здраве на жители и гости на Празника. Местните производители са дарили 300 кг от вкусния смилянски боб, който ще бъде раздаден на гостите на празника, има и 10 казана с месо и 14 казана с ориз, които също са предвидени за посетителите на празника.

В 12.00 ч. започва работилница "Траханата – вкус от миналото, здраве в настоящето“ – приготвяне на трахана в нощви на щанда на Теменужка Матева.

Празникът продължава с Кулинарен конкурс "Най-оригинално и най-вкусно ястие от Смилянски фасул“ в Посетителския информационен център – Смилян.

В 13.00 ч. е стартът на конкурса "Най-атрактивен щанд на местен производител“.

В същия час започва е Фолклорен блок с изпълненията на гостуващи състави от с. Беден, Община Девин, с. Виево, Община Смолян, с. Виноградец, община Пазарджик, с. Ветрен дол, община Септември, с. Старцево, община Златоград.

В 14.30 ч. ще бъдат обявени победителите в конкурсните програми, след което ще има хора на открито с трио "Родопчани“ и приятели.

Празникът на смилянския фасул продължава и в неделя, 26 октомври, като в 10.00 ч. е стартът на състезанието по планинско бягане от моста на река Арда в центъра на селото. През деня продължава изложението-базар "Чиста храна за нас и нашите деца“ с продукти от района на Горното поречие на р. Арда и продукти на производители от общностите на Слоу Фуд – България.

В Мечешката шатра на Фонд за дивата природа – България ще има забавни и образователни игри за децата, а за възрастните – практична информация, свързана с мерки за превенция на щети от мечка и полагащи се обезщетения и дискусии за нуждите на местните хора във връзка с конфликта човек- хищник.

Награждаването на победителите в състезанието по планинско бягане "Смилянски фасул“ ще бъде в 11:30 часа.

Празникът продължава с Да готвим трахана с Теменужка Матева, като ще има и дегустация до изчерпване на количествата.

В 14.30 ч. е закриването на базара и празника на смилянския фасул.