Среща-дискусия със световноизвестни кулинари ще се проведе във Варна
©
Готвили за емира на Кувейт, редица президентски и кралски семейства и други видни личности от политиката и светския живот, участвали в откриването и управлението на бутикови хотели и ресторанти, както и в разработването на над 200 концепции за ресторанти, открити в близо 115 страни по света, кулинарните звезди избраха отново да ни посетят и да бъдат наши гост-лектори в периода от 1-ви до 5-ти февруари.
Те се прочуха в България като собственици на уникален по вида си ресторант, претендент за престижната звезда "Мишлен“ – бутиков ресторант "Dieci". Тяхната мечта започва с малко старо двуетажно училище в китното българско село Девино, Антоново (Търговищко), което реставрират и превръщат в свой дом. Избират България след като през 2015-та, шеф Джанфранко Киарини е поканен като гост-шеф по време на кулинарен фестивал в Банско, а след това заедно със своята съпруга организират едноседмично пътешествие, по време на което се влюбват в страната ни.
От тук започва дългият път на опознаването на това какво всъщност е да живееш на българска земя и как да се възползваш от нейните ценни блага и природа, за да създадеш нещо невиждано до сега. Кулинарните си шедьоври те създават само с пресни местни български продукти, а целта им е да подарят уникално индивидуално преживяване на всеки клиент.
През периода на гостуването си, шеф Джанфранко Киарини и шеф Анна Киарини ще проведат няколко мастър-класове със студентите на Институт по кулинарни изкуства и заедно с тях ще организират три вечери, местата за които бяха разпродадени в рамките на дни.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Задържаха неадекватни шофьори на "БМВ" и "Мерцедес" в Асеновград ...
22:58 / 23.04.2024
Социалисти: Ако ул. "Христо Г. Данов" стане пешеходна, транспортн...
22:15 / 23.04.2024
Ремонт на жп прелез затваря пътя между две горнооряховски села
19:25 / 23.04.2024
В Софийско: Да станеш за резил заради шест бутилки узо
20:20 / 23.04.2024
В седем квартала в София е пълно с изоставени автомобили, които н...
19:28 / 23.04.2024
Най-известното щъркелово семейство у нас чака рожба
18:32 / 23.04.2024
Актуални теми