В дните на Празника на смилянския фасул, село Смилян ще бъде домакин на VІ-то изложение-базар "Чиста храна за нас и нашите деца". То е част от усилията на първата страната Слоу Фуд общността "Родопи-Смилян: Традиционни храни производствени практики от района на Горното поречие на р. Арда" да даде на ценителите на чисто произведени, здравословни храни да пазаруват директно качествени продукти от производители от района на Горното поречие на р. Арда, от Слоу Фуд общностите в България и на храни и занаятчийски изделия, произведени с грижа към човека и околната среда, съобщи Илия Годев – секретар на народно читалище "Проф. д-р Асен Златаров 1927“.

Тази година в рамките на изложението посетителите на Празника ще могат да опитат млечни продукти от 3 мандри, няколко вида занаятчийски сирена, мед и пчелни продукти от 5 пчелни ферми, натурални сокове, домашни сладка, песто, меси продукти от биволско, телешко и патешко месо, сушени билки, подправки и гъби, тахани, ядкови масла и халви, трахана. Два щанда ще изкушават обонянието на жителите и гостите на Смолян с натурални сапуни с естествени есенции и ароматни свещички, а почитателите на фолклора ще могат да избират измежду качествени облекла с българска шевица, сувенири от естествени материали и кукли в народни носии, посуда и изделия на традиционното дърводелство за дома.

Както при всички предходни издания на изложението, и тази година се отделя специално внимание на връзката природа-човек. Специални гости на изложението ще бъдат представителите на природозащитната организация Световен фонд за дивата природа (WWF), които са подготвили образователни игри за деца и много полезна информация и материали за земеделските производители, каза още Годев.