13:50 / 22.06.2023
645
Фестивал на рибената чорба стягат в Бяла черква, предаде кореспондент на "Фокус“. Градът ще е домакин на събитието, което ще се случи на 24 юни, за трета поредна година.
"Отново ще готвим и ще се веселим край живописния бряг на река Росица“, обещават организаторите от Кметство Бяла черква и Народно читалище "Бачо Киро – 1869“.
Целта на проявата е да популяризира традициите в приготвянето на ястия от риба и рибни продукти.
И този път ще има кулинар конкурс, в който могат да се включат както индивидуални участници, така и групи. Блюдата могат да се приготвят на място или да предварително сготвени. Ще бъдат избрани най-вкусна рибена чорба, най-добрите рибни ястия и най-интересния тематично декориран десерт. Част от журито ще е шеф Ивайло Иванов от Hell's Kitchen. Ще има, разбира се, и възможност да дегустации.
Предвидена е и музикална програма с участието на самодейци, а за децата ще се погрижи клоун.
Поканени са и изложители от различни краища на страната. Ще има демонстрации за приготвяне на суши, ще има сувенири сувенири от Клуб по интереси при НЧ "Постоянство-2012“ село Армените, Габровско, както и пирографски изделия от дърво, изработени от Румяна Георгиева. Ваня Йосифова пък ще направи фолклорни кукли и народни носии, а Павлин Маринов - модели на стари селски и възрожденски къщи.
Фестивалът на рибената чорба ще се проведе на стадиона "Цанко Церковски“ и започва в 10:00 часа в събота.
