Със 167% са се увеличили поръчките на паста от ресторантите в България през 2024 г. спрямо предходните 12 месеца. Това показват данни на една от платформите за доставки за потреблението през годината. Интересът към традиционната кухня е нараснал с 87%, а доставките на рибни ястия са се увеличили с 56%.

Общата картина показва, че през изминалата година българите са поръчвали много повече храна от ресторанти, като тенденцията за предпочитаните кухни се запазва и фаворити у нас остават американските, италианските и азиатските ястия. Всекидневните гастрономични преживявания у нас включват най-често бургери, пици и салати.

От компанията съобщават, че доставките от супермаркети също са нараснали с 48% през 2024 г. В категорията за хранителни стоки най-много се търсят банани, вода и хляб.

Интересен факт е, че потребител на платформата е похарчил впечатляващите 2 600 лв за единична поръчка от супермаркет в София. Този факт очертава ключова промяна в навиците за пазаруване и тенденцията потребителите все по-често да разчитат на доставки за основните продукти от ежедневните си нужди.

Не липсват и любопитни рекорди - най-натоварената минута на годината е била на 14 февруари в 17:55 ч., когато българите са подсилили романтичния дух на Свети Валентин с поръчка на желаните ястия и продукти до прага на своя дом. Потребител в София е шампион на платформата с реализираните 1 278 поръчки за 2024 г., което прави средно по над 105 поръчки на месец.

Друг отличник от статистиката на компанията е куриер от Велико Търново, разнесъл над 10,000 доставки за 12 месеца. От данните става ясно, че българите предпочитат да прекарват качествено почивните дни със своите близки, вместо да губят време в пазаруване и готвене. Събота е най-интензивният ден за поръчки, като пиковият час обикновено е вечер, около 19:00 ч., когато семейства и приятели се събират около трапезата. Тенденцията за оптимизиране се забелязва значително и при поръчките на храна и консумативи за домашни любимци. Пет пъти са се увеличили доставките от зоомагазини за последните 12 месеца. Поръчките на цветя пък са скочили със 70%.