Пресъздават обичая "Беленка" на фестивал в добруджанското село Крушари
©
Събитието е посветено на пролетните земеделски култури и ще се проведе на площада на селото. Самодейци ще припомнят онези моменти от природния цикъл, когато в края на лятото и началото на есента са били прибирани последните земеделски култури – царевица и слънчоглед, а на седенки-беленки всички заедно с труд и песни са подготвяли зимнината на добитъка, семената за посев и прехраната си до следващото лято.
Представители на различните етноси от околните села ще приготвят на място най-характерните за техния бит ястия в духа на празника – царевични пити, хляб, приготвен от жив квас, турска халва от печено брашно. На място ще бъде приготвено ашуре по автентична рецепта, в което домакините ще вложат пшеница, царевица, нахут, сушена бакла, орехи, всякакви сухи плодове и стафиди. Съществува легенда за този десерт, която е много древна, и тя ще бъде разказана на празника. Ще бъдат демонстрирани също забравени техники за изплитане на домакински изделия от царевична шума.
Организаторът - Община Крушари, са подготвили музикално-танцова програма, която ще докосне гостите до фолклорните традиции на българския, турския и ромски етнос, като израз на единението на хората, които от далечни времена обитават земите на Добруджа в хармония и разбирателство, така както ги е описал Йордан Йовков в своите творби.
Празникът започва в 10:00 часа.
Жулиета НИКОЛОВА
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Плевенчани останаха на тъмно след бедствието
23:18 / 08.05.2024
Ерол Мюмюн бе навестен от областния управител на Кърджали
22:49 / 08.05.2024
Община Хисаря ще изпълнява проекти за ремонт, реконструкция и бла...
22:42 / 08.05.2024
Млад мъж от пловдивския квартал "Столипиново" учи за зъболекар, и...
22:52 / 08.05.2024
След силните град и буря: Потоп по улиците на Плевен
20:52 / 08.05.2024
Актуални теми
Анкета
Не (4188) | 39% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (4050) | 38% | |
Да, гледам по традиционен начин (2553) | 24% | |