Обредни хлябове от етнографските региони на хърцоите и капанците ще бъдат показани на Средновековния град Червен
© Етнографска къща - Добрич
По време на събитието читалища от региона на Русе ще покажат и ще разкажат за традиционни умения за изработване на хляб. Ще бъдат представени Сватбени хлябове, Коледни обредни хлябове, Еньоденска самодивска погача, обреден хляб за Гергьовден, за Трифон Зарезан, обреден хляб за бяла жътва (прави се за богата реколта), содена питка, погача с прясно приготвен квас за Местни Заговезни, кравай от първото смляно брашно от новата реколта.
Посетителите на Средновековния Червен могат да видят също и хляб "Пчеличка“, който се омесва за деня на Св. Харалампий, "Меденик“, който се приготвя при изпълнението на автентичните сватбени ритуали, хлябове за Бабинден и за калесване (покана) на кръстник. Участниците във фестивала ще покажат също Великденски хляб и Хляб за Симеон сърп. Събитието ще бъде съпътствано от фолклорна програма - изпълнения на самодейци, индивидуални изпълнители и оркестър.
Фестивалът на обредния хляб ще включва и образователен модул, чрез който подрастващите ще имат възможност да покажат своите интерпретации по темата за обреден хляб.
Средновековният Червен е центърът на хърцоите, поради което археологическият обект е естествена среда за провеждане на фестивала на обредния хляб.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Мъж загина след катастрофа в Каварна
22:49 / 20.05.2024
Големи таланти вдигнаха публиката в благоевградския театър на кра...
22:37 / 20.05.2024
Започва 33-ото издание на Международния младежки музикален форум ...
22:29 / 20.05.2024
Още един районен кмет в София разкритикува новото движение на "Па...
21:33 / 20.05.2024
Казанлъшкият състезател Ружди Ружди отново е световен шампион по ...
19:00 / 20.05.2024
Проведе се седми фолклорен събор "Еленово" в Новозагорско
18:55 / 20.05.2024
Актуални теми