На Стефановден в някои селища се е изпълнявала т.нар. "коледарска сватба"

© Община Ямбол
коледари
"Разпределяли са се и всеки е изпълнявал някаква роля – на булка, младоженец, военен, лекар и т.н. Това се е правило основно с цел забавление, но могат да се открият и символични елементи", обясни Топалова.
Коледарската игра е била характерна за селищата в района на Средец.