За девети пореден път родопското село Момчиловци ще бъде домакин на Международния фестивал на киселото мляко, който ще се проведе от 28 до 30 август. Това съобщи за ФОКУС кметът на селото Сийка Суркова. "Фестивалът е една утвърдена традиция, която се превърна в своеобразен мост между България и Китай. Макар да сме доста различни като нации, култури и континенти, хубавото е, че има нещо, което ни свързва и това е киселото мляко като основна храна на трапезата на родопчанина, със стремеж да се превърне в такава и на трапезата на хората, живеещи в Китай. Основата, на която стъпваме за нашите добри приятелски отношения в продължение на много години, е стремежът към здраве и дълголетие“, поясни Суркова.

Тя отбеляза, че тази година отново акцентът на трите фестивални дни ще бъде поставен върху здравето и дълголетието. "Китайски специалисти ще разкриват техните тайни за здраве и дълголетие, а местните хора от Момчиловци ще говорят за това как тук достигаме до здраве и дълголетие. Преди години Момчиловци бе обявен за здравно-духовен център, признат от екип от специалисти, точно заради чистия въздух, чистата вода и храна и възможността за много преходи, както и вярата, която също лекува. Ще има различни практики за китайски гимнастики и масажи, ще се майсторят вкусни ястия, както традиционни български, така и от китайската страна“, допълни кметът на Момчиловци.

Доста изложители ще има на тазгодишното издание на Фестивала на киселото мляко. Те са хора от цяла България, които произвеждат собствена продукция, или занаятчии, които правят красиви изделия от естествени материали.

Един от акцентите на празника си остава конкурсът за избор на "Мис Родопи – Кралица на киселото мляко“. Той отново се организира с модната агенция "Визаж“ и се очаква да предложи красив спектакъл в събота вечерта. Освен парични награди за победителката и подгласничките ѝ, Кралицата на киселото мляко печели и пътуване до Китай, уточни Суркова.

Официалното откриване на Фестивала е в петък, 28 август, от 18:00 часа, когато до късно през нощта ще има веселие на площада с танцови състави и оркестри. Съботният ден е отреден за изява на самодейци, както и за възможност всеки да разгледа изложението на търговци от цяла България. Закриването е в неделя по обяд, след конкурсите за надпиване с айрян и надяждане с кисело мляко. Ще има демонстрации за ръчно избиване на масло във вековна бурилка – един уред, който бабите от Родопите са ползвали много назад във времето и който дава изключително качествено масло и бърканица, посочи кметът на Момчиловци.

Тя допълни, че се очакват много гости на Фестивала, като къщите за гости и хотелите в селото и околните населени места вече са пълни за трите дни на празника.

ФОКУС припомня, че родопското село Момчиловци има дългогодишни връзки с Китай. Тамошна компания от години произвежда кисело мляко за пиени с марка "Момчиловци“. Ежегодно в селото идват гости от Китай. Там се провеждат и безплатни курсове по китайски език. Всяка година делегация от Момчиловци посещава и азиатската държава.