10:27 / 30.08.2026
165
Третият и последен ден на "Фестивал на киселото мляко – култура и традиции 2026“ отново събира жители и гости на Момчиловци на площада пред кметството. След два дни, изпълнени с музика, танци и традиции, финалната програма предлага фолклорни изпълнения, детски занимания, кулинарни демонстрации и забавни състезания.
През целия ден посетителите ще могат да се насладят на "Народно веселие“, изпълнения на фолклорни групи – гости на фестивала, както и да разгледат изложението на производители на млечни продукти, народни художествени занаяти, био и еко продукти. На площада ще бъде разположен и павилион на китайската култура и занаяти.
От 10:00 до 11:30 часа са предвидени фолклорни изпълнения на групи – гости на фестивала. Между 10:30 и 11:30 часа под колоните на Кметство Момчиловци ще се проведе детска занаятчийска работилничка.
Кулинарното шоу започва в 11:00 часа и ще продължи до 14:00 часа. Chef’s Club Смолян и шеф Светлозар Георгиев ще приготвят "Курбан чорба по стара родопска рецепта“. В програмата е включено и представяне на продукти с Mosibiotic, базирани на бактерията за производство на кисело мляко, изолирана в района на Момчиловци – Лактобацилус Булгарикус LB-RM1.
Посетителите ще могат да видят и демонстрация на традиционната местна техника за избиване на масло.
В 11:00 часа ще бъдат връчени сертификати за дълголетие на гостите от Китай.
Между 11:30 и 12:00 часа ще се проведат забавни състезания с награди – надпиване с айрян и скоростно изяждане на кисело мляко. Желаещите да участват трябва да се запишат на информационния щанд на фестивала до 11:00 часа.
От 12:00 часа ще започне награждаването на победителите от детския конкурс и забавните игри.
Официалното закриване на "Фестивал на киселото мляко – култура и традиции 2026“ е насрочено за 13:30 часа.
Организаторите очакват жители и гости на Момчиловци да се присъединят към финалния ден и заедно да изпратят тазгодишното издание на празника с родопски дух, настроение и хубави спомени.
