Мащабен свинекомплекс край Русе впечатлява с новия хибрид "Черен ангел" и модерни технологии

© Областна администрация - Русе
Домакин на заседанието бе кмета на община Сливо поле Валентин Атанасов, като в рамките на срещата бе посетен най-стария и един от най-големите свинекомплекси в Източна Европа – този в Голямо Враново. В момента там се отглеждат близо 30 000 свине, като предприятието работи основно на родния пазар. Въпреки това свинекомплексът в Голямо Враново е сред най-разпознаваемите не само в страната, но и в чужбина. Част от продукцията се изнася за Румъния и Испания, сподели изпълнителният директор Вихрен Димитров. Той посочи още, че годишният оборот на фирмата е над 20 милиона лева и в нея работят повече от 170 работници. "Горд съм, че участваме и обираме овациите на професионални изложения в цяла Европа. Последните бяха в Атина и Мадрид“, коментира още той.
Вихрен Димитров каза, че в периода между 20 и 22 юни свинекомплексът в Голямо Враново ще участва на едно от най-големите европейски изложения – това в Букурещ. "На грил феста в румънската столица ще представим уникална продукция“, сподели още той. От своя страна заместник областният управител посочи, че е впечатлен от условията и мащаба на свинекомплекса, който буквално е еталон за модерно животновъдство и място, където се пресичат най-високите европейски стандарти в биотехнологиите и ветеринарната медицина. Георгиев сподели също, че комисията се е превърнала в платформа, която не просто събира експерти и институции, а създава мост между две съседни и приятелски държави, обединени от обща визия за развитието на устойчивото земеделие и животновъдство.
"България и Румъния споделят сходни предизвикателства и възможности и вярвам, че именно подобни форуми са в основата на обмена на добрите практики и реализирането на съвместни проекти. Нашите фермери, нашите животновъди и преработватели имат нужда от стабилна рамка за диалог и подкрепа и вярвам, че в последното десетилетие тази комисия играе точно тази роля. Редица са примерите, че от подобни срещи стартира по-задълбочено партньорство най-вече в контекста на регионалното развитие на Дунавския регион в областта на земеделието“, каза още заместник областният управител. Георгиев бе категоричен, че ръководството и екипът на Областната администрация в Русе ще продължат да работят за насърчаването на подобен тип партньорство, както и че държавната политика ще продължи да бъде насочена към инвестициите в иновации, подкрепата за младите фермери и прилагането на добри практики, които да гарантират конкурентоспособно и устойчиво животновъдство и земеделие.
В рамките на събитието като атракция бе представено транжиране на прасета от майстори в ресторанта "Разклона“ на Свинекомплекс Голямо Враново. Специално внимание бе отделено на новия хибрид "Черен ангел“, който за първи път съчетава полудивата източнобалканската свиня с културни хибриди. "Черен ангел“ е нишов продукт с отлични вкусови качества. Подадени са документи за патентоване на хибрида, като вече е запазена търговската марка "Черен ангел“. Прасетата са черни, първите от тях са се родили, малко след като Ангел, бащата на Вихрен Димитров, си е отишъл от този свят. Той е давал много съвети по създаването на породата. Като ветеринарен лекар е работил и в сферата на генетиката, развивал е трансплантацията на ембриони. По думите на Вихрен Димитров ин витро оплождането в животновъдството е развито доста по-рано от хуманната медицина, като е започнало повече отпреди 40 години, което позволява на животновъдството в България да е на много високо ниво.
Заседанието се осъществи със съдействието на изпълнителния директор на Асоциация "Еврорегион Данубиус“ Лили Ганчева, като на срещата участваха представители на местната и държавната власт от Русе и Гюргево, на Окръжния съвет в Гюргево, както и областният управител на Силистра Илиян Великов, както и главният секретар на Областна администрация – Разград Михаил Тодоров.