Фестивал на българската погача стягат в Свищовско

A A

Сподели

E-mail Принтирай Копирай този линк

Размер на шрифта

A A A

Фестивал на българската погача стягат в Свищовско. Домакин на проявата, която ще се случи на 14 юни, ще е село Овча могила, предаде кореспондент на "Фокус“.

За десета поредна година един от символите на българските традиции и обичаи ще събере малки и големи от всички краища на страната, за да празнуват заедни.

"Провежда,е фестивалът ежегодно, като целта и идеята ни са да опазим местните традиции и кулинарни специфики в българската кухня. Акцент в конкурсния характер на събитието е направата на традиционен хляб. Участниците се състезават в три категории: "Обреден хляб“, "Съвременни хлябове“ и "Други“, като в последната се включват баници и сладкиши. Жури оценява вкусните изделия, дегустирайки всяко от тях. Освен кулинарния конкурс, фестивалът е съпроводен от народна музика и танцови изпълнения“, разказва Таня Борисова, която е сред организаторите.