Двойно по-евтино е да си купим агнешко от фермата
©
"От година на година цените се вдигат, инфлацията е жестока. Това важи за всеки един бранш, не само при нас. Цената на агнешкото във фермите зависи от големината на животните", обяснява животновъдът.
Наша проверка показа, че в магазините в старата столица българското месо се продава на цени между 25 и 30 лева, като всичко над 30 лева е спекула, според родните производители и търговците.
"Токовете и горивата са най-големите ни разходи. Вече за фуражите и за концентрирния фураж няма да говорим. Всичко това е свързано с горивата. Всеки един животновъд си намаля стоката, за да може да се оправя, защото читавите работници са в чужбина", допълва още Кирилов.
Той уточнява и, че вносът на агнешко месо от трети страни не е пагубен за малките ферми, но е притеснителен за големите производители.
"Но реално погледнато със стоката, която сега се отглежда в България, ние не можем да нахраним населението", обяснява още животновъдът, като уточнява, че в последните години да си производител у нас става все по-трудно.
"Това се дължи на бюрокрацията, която съпътвства животновъдството. Един животновъд трябва да си гледа животните, а не да се занимава с бумащина - да му се създава работа, да ходи насам-натам по фондове "Земеделие" и да си губи времето, за да ходи и на протести. Защото нещата не вървят на добре. Един програмен период като се измисли за пет години, животновъдът се съобразява с този програмен период, който му се предлага в началото, но той за тези пет години се променя 25 пъти. Непрекъснато някой си измисля някоя нова щуротия и животновъдът никога няма да е в час. И да е в час той трябва да има екип от хора, който да се занимава само с това, което ще се измисли някъде от някой чиновник", допълва Красимир Кирилов.
Той прогнозира и, че от година на година ще става все по-трудно за българските потребители да си намират месо директно от фермите. Обяснява и, че все по-малко хора у нас си позволяват да си купят цяло агне за празниците. Основно се взимат различни части от животните, за да се спести.
Луиза ТРАНЧЕВА
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Положението в кв. "Капана" в Пловдив е изпуснато, ред е на Главна...
21:22 / 28.04.2024
Моторист е загинал при катастрофа в Лясковец
19:06 / 28.04.2024
Посланикът на Словения у нас посети Русенския университет: Ще раб...
19:20 / 28.04.2024
За близо 1,4 млн. лева продават апетитна фабрика за производство ...
19:19 / 28.04.2024
Близо 500 кандидати се явиха в МУ-Варна на предварителен изпит по...
18:50 / 28.04.2024
Съдия Славов пред варненски ученици: Образованието дава допълните...
18:41 / 28.04.2024
Актуални теми
Анкета
Не (3613) | 38% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (3587) | 38% | |
Да, гледам по традиционен начин (2196) | 23% | |