09:30 / 10.01.2026
2276
Народно читалище "Христо Ботев -1958" в село Малка Арда, община Баните организира онлайн конкурс на тема "Автентичната софра на баба.
Целта на конкурса е да се заснемат типични храни от миналото, от забравените бедни, но богати за времето софри. Търси се представяне на най-типичните древни храни присъствали на софрата през зимните месеци. Да се покаже посудата, подредбата на софрата и тя да се доближава максимално до атмосферата и духа на отминалото време. Важно е да се отразяват традициите на конкретното населено място. Участието ще бъде със снимков материал и по възможност с кратко описание на ястията.
Право на участие имат всички читалища от общината и частни лица от всички села. Желаещите да се включат, може да изпратят своите снимки на лично съобщение на страницата на читалището в социалните мрежи. Началото на конкурса е 15 януари, а крайният срок за изпращане на снимките е 1 март т. г.
Компетентно жури в състав: Илина Димитрова, Милкана Ѝорданова, Евгения Бояджиева, Севда Чолакова и Албена Огнянова ще направи оценка по точкова система и извърши класиране на участниците. Най-добрите ще бъдат наградени и поместени на страниците на списание "Родопи".
От читалището м Малка Арда призовават за активно участие. "Нека събудим интереса на младото поколение към проблема "здравословна ли е храната на нашите предци". Това ще бъде и нашия общ принос за съхранение на кулинарните традиции, които са почти забравени“, апелират от читалището в родопското село.
