11:24 / 15.10.2026
279
VІІІ-то Изложение-базар "Чиста храна за нас и нашите деца" ще бъде открито в 15.00 ч на 16 октомври и ще продължи до ранният следобед в неделя - 15.00 ч. От 2023 година то е част от програмата на Празника на Смилянския фасул.
Тази година в него ще участват 24 производители от района на Горното поречие на р. Арда и Слоу Фуд общностите в България. Гостите на празника и посетителите на изложението ще могат да избират измежду широк спектър местно произведени и фермерски продукти и домашно приготвени храни - мед и пчелни продукти, млечни продукти от овче, краве и козе мляко, месни продукти от говеждо, телешко, козе и биволско месо, домашни сладки, домашни сладка и зеленчукови консерви, сушени билки и горскоплодни. И, разбира се - да си закупят Смилянски фасул с гарантиран произход - директно от нашите производители!
Чрез изрожението-базар Слоу Фуд Общност "Родопи-Смилян: Традиционни храни и производствени практики от Горното поречие на р. Арда" подкрепя малките производители в достъпа им до крайни потребители, респективно - производството на храна по справедлив и честен начин за потребителите, при справедливо заплащане за производителите и насърчаване и подкрепа за младите фермери и производители.
