Охлюви на стойност 90 000 евро са откраднати от ферма в Северна Франция

Престъпници са ограбили ферма в Северна Франция, която доставя деликатеси на ресторанти с висока кухня, като са задигнали охлюви на стойност 90 000 евро, съобщава BBC.

Крадците са нахлули във фермата в понеделник вечерта. Те са прерязали оградата и след това са счупили вратата на стопанските постройки. Собствениците на фермата са подали сигнал към полицията едва по-късно тази седмица.

L'Escargot Des Grands Crus, ферма в град Бузи близо до Реймс, обяви, че крадците са взели целия ѝ запас от пресни и замразени охлюви, както и всички готови продукти. Това е бил "истински удар" за крадците преди празничния сезон.

Полицията сега издирва престъпниците, а фермата се опитва да попълни запасите, за да отговори на търсенето на клиентите в края на годината.

Ядливите охлюви са френски деликатес. Обикновено се готвят в олио с чесън или вино. През декември продажбите от френските производители традиционно се увеличават, тъй като хората купуват охлюви за коледните и новогодишните празненства.

Фермата е доставяла продукти на ресторанти, включително на Les Crayères в Реймс, отличен със звезда Мишлен, както и на магазини за деликатеси и частни клиенти.