Знаем колко е трудно да се справяш с ежедневието, да балансираш между работа, семейство и хранене. Често последното остава на заден план и се задоволяваме с набързо хапнати сандвичи или поръчки. Но здравословното хранене не е мисия невъзможна, дори и когато времето те гони.

"Фокус“ ти предоставя няколко хитри трика и бързи рецепти, които ще те спасят от гладуване или безвкусни компромиси.

Планирай, но не се вкопчвай като в списък за пазаруване

Да, всички съветват да си правим седмично меню и списък за пазаруване. Но нека бъдем честни – не винаги успяваме да ги следваме дословно. Вместо това, помни няколко универсални принципа:

– Винаги дръж в хладилника яйца, зеленчуци, кисело мляко и пълнозърнест хляб.

– Замрази няколко порции супа или варен ориз за спешни случаи.

– Купувай сезонни зеленчуци – по-евтини са и по-вкусни.

Бързи рецепти за хора с график като влак-стрела

Авокадо тост със забавна нотка

Намажи пълнозърнест хляб с крем сирене или хумус.

Добави резенчета авокадо, посоли, поръси с чили или лимон.

За финален щрих – малко настърган морков или магданоз.

Готово за 5 минути и с изглед за Instagram.

Омлет в чашка (микровълнов хит)

В купа разбий едно яйце, добави 1 с.л. мляко, малко настърган кашкавал, зеленчуци (спанак, чушка, домат).

Изсипи в чашка и пусни в микровълнова за 1-2 минути.

Имаш мини омлет за закуска или обяд.

Салата за 3 минути – "каквото има"

Вземи шепа рукола или маруля, добави чери домати, краставица, рибена консерва (риба тон или скумрия), шепа ядки или семена.

Полей с малко зехтин и оцет или лимон.

И Voila – салата, която не се нуждае от часове рязане.

Съвети за здравословно хранене на крак

– Замени сладките напитки с вода или домашен студен чай – сложи парченца лимон и мента.

– Вместо кроасан, грабни плод или шепа ядки – хем засищат, хем са по-полезни.

– Приготви си смути сутринта – в блендер сложи банан, шепа спанак, малко кисело мляко и мед. Отнема по-малко време от кафето.

Ако не винаги се храниш перфектно, не се обвинявай. Животът е забързан, но важното е да намериш баланс. Една салата не прави пролет, но редовното здравословно хапване си е мини-победа.