Защо захарта поевтинява, но не и тортите

©
В една от малките сладкарски работилници на ден се правят повече от 7 торти и многобройни сладкиши. Захарта, оказва се, съвсем не е основна съставка в съвременното сладкарство.
Даниел Станев, който е сладкар, казва пред NOVA, че сред използваните продукти са още маскарпоне, пистачо - паста, различни видове шоколад - тъмен, млечен, бял, комбинации с типичния розов шоколад.
Жулиен Таушанов е собственик на сладкарска работилница. Той споделя, че има и естествени заместители на захарта. Въпреки, че захарта поевтинява, тортите и всички сладки изкушения ще поскъпват.
Таушанов посочва, че шоколадът е с повишена цена, както и зехтинът. А най-драстично са поскъпнали млечните продукти. Той казва, че след като се добавят комуналните разходи, цената на парче торта може да стане много висока.ЦЕНИТЕ,
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Дерматолог: Това улеснява появата на проблеми като екзема и конта...
15:23 / 13.05.2025
Теодора Велева: Песента "Playing By The Rules" е вдъхновена от то...
11:42 / 13.05.2025
Перете чаршафи, калъфки, завивки и плюшени играчки поне веднъж на...
09:21 / 13.05.2025
Защо хората толкова обичат да слушат музика?
02:00 / 13.05.2025
Макс Пинучи: Решихме да разкажем за дирижаблите през рисунки и по...
12:03 / 12.05.2025
Дивна: Открих нови страни от себе си, много се вълнувам
16:00 / 11.05.2025
Актуални теми