Понякога най-малките ежедневни навици са тези, които правят голяма разлика, като например как една-единствена чаша студена вода може да помогне за изгарянето на калории. Може да звучи като един от онези прекалено хубави, за да са истина, фитнес трикове, но науката посочва този малък трик като нещо, което си струва да се отбележи. Макар че този навик сам по себе си няма да доведе до драматична загуба на тегло, той може да играе значима роля, когато се добави към цялостната здравословна рутина. Това, което го прави още по-интересно, е как тялото реагира на студената вода, принуждавайки го да работи по-усилено – и да изгаря повече калории – само за да поддържа естествената си температура.

Ето всичко, което трябва да знаем за това как пиенето на студена вода може да помогне за изгарянето на калории и отслабването:

Всеки път, когато студена вода попадне в тялото, тя леко понижава основната температура. Тялото не е много доволно от това. То иска всичко да се върне към нормалното – бързо. Затова се захваща за работа, изгаряйки енергия, за да затопли водата.

Този процес е известен като термогенеза – естествен механизъм за генериране на топлина. Според проучване, публикувано в The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (2003), цитирани от timesofindia.indiatimes.com, пиенето на 500 мл студена вода увеличава метаболизма с до 30% за повече от час. Това може да звучи малко, но когато се повтаря редовно, тези допълнително изгорени калории се натрупват.

Наистина ли изгаря 8 калории на чаша?

Числото 8 не е извадено от нищото – то е резултат от оценката на това колко калории се използват за затопляне на 250 мл (една чаша) вода от около 5°C (студена от хладилника) до 37°C (телесна температура).

Основната термодинамика помага да се обясни това:

1. За загряване на 1 грам вода с 1°C е необходима около 1 калория.

2. Една чаша = приблизително 250 грама вода.

3. Повишаване на температурата с 32°C (от 5°C на 37°C) = 8000 калории (съгласно физичните термини) или 8 хранителни калории (kcal).

Така че да, изпиването на една чаша студена вода изгаря около 8 кал – и макар това да е малко, е научно обосновано.

Малък навик, голямо месечно въздействие?

Изгарянето на 8 калории на чаша може да не изглежда животопроменящо. Но за един месец, да речем с 5 чаши на ден, това се равнява на:

8 x 5 = 40 калории/ден

40 x 30 = 1200 калории/месец

Това е еквивалентът на лека кардио сесия, но чрез хидратация. Няма да замести движението или здравословното хранене, но означава, че тялото прави малко повече от обикновено.

Красотата на този навик? Той е лесен за използване и вече е част от рутината на повечето хора. Достатъчно е само да се промени температурата.

Охладената вода не е само за изгаряне на калории. Тя може да предложи бързо психическо освежаване. Това внезапно усещане за хлад задейства движение, дори лека стимулация на нервната система. След събуждане или по време на работа, чаша студена вода може да донесе повече енергия.

Някои хора откриват, че водата също така временно облекчава леките пристъпи на глад, което може да бъде полезно за всеки, който се опитва да избегне ненужното хапване.

Какво митовете разбират погрешно

Много онлайн тенденции превръщат този прост факт в чудодейен трик, обещавайки бърза загуба на мазнини, като се пие само студена вода. Но истината е друга:

- Студената вода подпомага метаболизма, но не го ускорява драстично.

- Това не е пряк път за изгаряне на мазнини, а леко и полезно допълнение към по-широка рутина.

- Никой отделен навик не може да замести балансираното хранене, движението или съня. Но когато се комбинират, тези микродействия поддържат трайна промяна.