15:49 / 05.06.2026
300
Високото кръвно налягане е световен здравен проблем с коварен профил — симптомите нерядко липсват, докато последиците не се усетят под формата на инфаркт, инсулт или бъбречна недостатъчност. Ново изследване добавя още един повод за внимание: кафето може да е рисков фактор, но не за всички.
Учени са анализирали здравните данни на над 18 000 японци на възраст между 40 и 79 години, за да проследят връзката между консумацията на кафе и зелен чай и смъртността от сърдечни заболявания. Изводите са показателни: при хора с тежка хипертония - 160/100 mm Hg или повече - пиенето на две или повече чаши кафе дневно е свързано с близо двойно по-висок риск от сърдечна смърт в сравнение с тези, които изобщо не пият кафе. При една чаша дневно подобна зависимост не е установена.
Зеленият чай се оказва значително по-безопасна алтернатива - дори при участниците с тежка хипертония той не е свързан с повишен риск. Изследователите свързват това с богатото му съдържание на полифеноли, чиито антиоксидантни и противовъзпалителни свойства подпомагат здравето на кръвоносните съдове.
Макар умереното кафе да е свързвано в редица предишни проучвания с ползи за здравето, кофеинът временно повишава кръвното налягане и сърдечната честота - натоварване, което при сериозна хипертония може да се окаже прекалено. Препоръката на изследователите е ясна: хората с много високо кръвно налягане е добре да се ограничат до една чаша кафе дневно или да преминат към зелен чай.
