В повечето случаи, когато купуваме банани, избираме такива без никакви петънца по кората. И правим огромна грешка!

Петънцата показват, че бананите са узрели. А скорошно проучване доказва, че колкото по-узрели са бананите, толкова по-полезни са те.

Напълно узрелите банани съдържат веществото TNF - туморонекротизиращ фактор, който има силата да се бори с анормалните клетки.

Когато бананът започне да зрее, по кората му започват да се образуват тези петънца. Колкото повече са те, толкова по-полезен е бананът. Узрелите банани оказват положително въздействие върху имунната система, а най-важното е, че имат противоракови свойства.

Източник: zdrave.to