Кога е време да изхвърлим пластмасовите кутии за храна?

©
Как да разберете
Дълготрайността и безопасността на контейнерите за съхранение на храна зависят от вида на пластмасата.
Когато се опитвате да оцените издръжливостта и безопасността на пластмасов контейнер, първо трябва да го обърнете и да проверите кода за рециклиране.
Вътре в триъгълен символ ще намерите число от 1 до 7. Числата, които искате да видите, са 2, 4 или 5. 2 представлява HDPE или полиетилен с висока плътност. Трудно е да се разгради и се счита за безопасен за храните. 4 означава LDPE или полиетилен с ниска плътност, считан за безопасен и за многократна употреба. 5 е за PP или полипропилен, безопасен за повторна употреба. Освен че са безопасни за храната, контейнерите с номера 2, 4 или 5 са достатъчно издръжливи, за да бъдат измити и използвани многократно.
Безопасната за храните е особено важна, тъй като пластмасовите компоненти могат да се отделят от по-малко безопасната за храна пластмаса и да мигрират в храната, а много от тях са ендокринни разрушители, които могат да повлияят на хормоналния баланс. Микропластмасата може също да се отлепи от пластмасата, тъй като повърхностите се разпадат от многократна употреба. Микропластмасата е свързана с въздействие върху всичко - от здравето на белите дробове и черния дроб до метаболизма, според Харвардското медицинско училище.
Не използвайте пластмасови контейнери, които са на повече от 10 години
Най-общо казано, вашите контейнери ще ви кажат кога са готови за хвърляне в кофата за боклук, тъй като образуват петна, драскотини или миризми, които няма да изчезнат, независимо колко старателно ги измивате. Но ако попаднете на комплект пластмасови контейнери в килера на леля си или на тавана на майка си и те изглеждат в безупречно състояние, но очевидно са закупени преди повече от 10 години, най-безопасно е да ги избягвате. Това е така, защото през последните десетилетия много производители на контейнери са работили с пластмаси, които включват бисфенол А или BPA, химикал, който може да проникне в храната и потенциално да повлияе на развитието на състояния като високо кръвно налягане, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.
За да удължите живота им, избягвайте съдомиялната машина
Всеки, който има достатъчно късмет да има съдомиялна машина, знае, че това е най-доброто удобство. Висококачествените пластмасови контейнери за храни имат приблизителен брой измивания в съдомиялна машина или гореща вода 100 пъти, пише iwoman.bg. Условията с гореща вода могат да имат силно влошаващо въздействие върху пластмасата.
Тъй като съдомиялните машини включват по-дълъг период на излагане на гореща вода в сравнение с ръчното миене, те са вредни за дълготрайността на контейнерите. Ако трябва да сложите пластмасовите си съдове за съхранение в съдомиялната машина, изберете горната поставка, тъй като не се нагрява толкова много, колкото долната, така че щетите, свързани с топлината, могат да бъдат сведени до минимум, като поставите предмети там.
Но най-добре е да ги почиствате ръчно с гореща сапунена вода, без да използвате груби четки, защото те често могат да оставят драскотини.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
Нови изследвания на учени: Напът е ваксина за стопиране на напълн...
20:50 / 10.02.2025
Michael Schenker Group идват в България
20:06 / 10.02.2025
Какъв хляб ядат дълголетниците
16:40 / 10.02.2025
Ето осем признака, с които тялото ни подсказва, че приемаме повеч...
15:51 / 10.02.2025
Полицията в Индия спря концерт на Ед Шийрън
13:06 / 10.02.2025
Витамините и билките, които имат важна роля за здравето на косата...
06:56 / 10.02.2025
Актуални теми