Стареенето е естествен и необратим процес, но според учените начинът ни на живот – включително хранителните ни навици – може значително да повлияе върху това колко бързо той се развива.

Правилният избор на храни може да подпомогне забавянето на клетъчното стареене, включително и на кожата.

Кои храни с антистареещ ефект е добре да включите в менюто си след 35?

Храни, богати на антиоксиданти

Антиоксидантите като витамините A, C, E и минералът селен предпазват организма от вредното въздействие на свободните радикали – основни виновници за клетъчните увреждания и преждевременното стареене. Отлични източници са горските плодове, морковите, тъмнозелените листни зеленчуци, ядките, цитрусовите плодове, спирулината и други.

Омега-3 мастни киселини – срещу възпаление и за засилване на антиоксидантната защита

Омега-3 играе ключова роля в намаляването на възпалителните процеси в тялото и в подпомагането на клетъчното възстановяване. Богати източници са мазните риби (сьомга, скумрия), зехтинът, лененото семе и масло, чиа семената, орехите, спанакът и морските дарове.

Протеинови храни – за здрава кожа и мускули

Протеинът е жизненоважен за изграждането и поддържането на тъканите, включително кожата. Немазното месо, яйцата, бобовите култури и тофуто подпомагат тонуса и еластичността на кожата, като същевременно осигуряват ситост и енергия.

Фибри – за здраве отвътре и отвън

Фибрите спомагат за доброто храносмилане, балансират нивата на кръвната захар и подпомагат сърдечното здраве. Храни като пълнозърнести продукти, пресни зеленчуци, плодове и семена осигуряват необходимото количество фибри, важни за забавяне на процесите на стареене.

Зелен чай – мощен антиоксидантен съюзник

Зеленият чай съдържа полифеноли като EGCG, катехини и галова киселина, които се борят със свободните радикали и възпаленията. Той предпазва кожата от външни увреждания и подпомага здравето на сърцето и мозъка.

Пълнозърнести храни – за здрава кожа и стабилна енергия

Те са отличен източник на витамин E – антиоксидант, който подпомага здравето и външния вид на кожата. Също така, пълнозърнестите продукти стабилизират кръвната захар и намаляват риска от кожни увреждания.

Ядки – храна за мозъка и мускулите

Според проучване от 2021 г., редовната консумация на сурови ядки, особено в комбинация със здравословно хранене, може да забави когнитивния спад и мускулната загуба, свързани с възрастта. Препоръчва се ядките да се консумират сурови, а някои видове – предварително накиснати.

Натурално кисело мляко – за добро храносмилане и здрава кожа

Киселото мляко е източник на пробиотици, които поддържат баланса на чревната флора и влияят положително на състоянието на кожата. Освен това, съдържа калций – важен за здравината на костите и предпазването от остеопороза.

Мед – естествена подкрепа срещу когнитивния спад

Суровият, нефилтриран мед съдържа антиоксиданти, аминокиселини, витамини и ензими, които могат да подкрепят мозъчната дейност и да намалят ефектите на стареенето.

Какао – вкусна защита срещу стареенето

Качественото какао и какаовите зърна са богати на флавоноиди и полифеноли, които подобряват кръвообращението, намаляват риска от сърдечни заболявания и поддържат кожата здрава и защитена от UV-лъчите, пише zdrave.to.

С напредването на възрастта, особено след 35, изборът на храни става все по-важен за поддържане на енергията, външния вид и цялостното здраве. Включването на тези продукти в ежедневното меню може да помогне да се чувствате по-млади, по-здрави и по-жизнени за по-дълго време.