Лятото е вкусно – но и изисква промени в храненето. Жегите поставят тялото ни на изпитание, а леката и балансирана храна е най-добрият ни съюзник, информират от УМБАЛ "Канев" в Русе.

От лечебното заведение съветват да избирате леки, свежи ястия. Зеленчукови салати, таратор, плодове, печени или варени зеленчуци – вкусни, хидратиращи и щадящи храносмилането.

Пийте вода често, дори без жажда. Дехидратацията настъпва неусетно, особено в горещо време. Избягвайте газирани и подсладени напитки. Ограничете тежките, мазни меса. Заменете ги с риба, пуешко или бобови храни – по-лесни за усвояване в жегата.

Наблегнете на пълнозърнести продукти и ограничете тестените и сладките изделия – те натоварват допълнително организма.

Студените изкушения? В умерени количества! Избягвайте сладоледи със сметана и захар, особено ако страдате от инсулинова резистентност, диабет или проблеми със стомаха.

Бъдете внимателни с бързоразвалящите се храни! Хранителните отравяния зачестяват през лятото – съхранявайте продуктите правилно и избягвайте ядене навън без проверени условия. При стомашен дискомфорт, повръщане, диария или други симптоми – не отлагайте консултация с лекар.