16:15 / 23.08.2026
304
Повечето зеленчуци и плодове поевтиняват на борсите у нас и през тази седмица
Цените на редица сезонни плодове и зеленчуци продължават да вървят надолу на борсите у нас. Най-сериозно поевтиняване за периода отчита доматът, чиято цена е спаднала с над 28%. Данните са от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за периода 17-21 август 2026 г., който проследява цените на едро на основни хранителни продукти, плодове и зеленчуци в България.
Най-осезаемо през периода поевтиняват доматите - от 1,26 евро за килограм в началната база за сравнение до 0,91 евро, което представлява спад от 28,01%. Надолу върви и цената на червения пипер, който поевтинява със 17,52% и достига 1,29 евро за килограм.
Поевтиняване има още при зелената салата - с 12,70%, картофите - с 9,24%, морковите - със 7,36%, зелето - с 3,64% и тиквичките - с 1,87%.
Не всички зеленчуци обаче следват тази тенденция. Зеленият пипер поскъпва с 9,52%, зрелият лук - с 3,45%, а краставиците - с 2,84%.
При плодовете най-голям спад се отчита при кайсиите, чиято цена намалява с 12,14% и достига 1,10 евро за килограм. Поевтиняват още ябълките - с 3,88%, и лимоните - с 3,02%. В обратната посока вървят прасковите, които поскъпват с 5,18% и достигат 1,26 евро за килограм.
Разнопосочно е движението и при основните хранителни продукти. Лещата поскъпва с 4,37%, маслото – с 6,59%, а кашкавалът "Витоша“ - с 1,09%. В същото време надолу са цените на ориза, брашното, яйцата и замразеното пиле, докато при олиото и прясното мляко почти няма промяна спрямо базовия период.
Така и през тази седмица най-видимо остава поевтиняването при част от сезонните плодове и зеленчуци, начело с доматите, червения пипер и кайсиите.
