Нищо розово не очаква розовия бизнес: Изкупната цена на розовото масло намалява, насажденията - също
©
"Първото 6-месечие са отчели едно масло, което е произведено миналата година. То е продадено тази година, но не е произведено сега“, обяснява пред NOVA розопроизводителят от Сдружение "Българска розова долина“ Владимир Стоянов и добавя: "Нямам наблюдения да има двоен ръст на розите в България и да има насаждения, напротив намаляват. А насажденията не се увеличават“.
В края на кампанията е трудно да се каже, че годината е била добра.
"Рекордно рано започна, след това имаше един период от 15 дни, в които много валеше дъжд и всъщност в килограмите имаше голяма доза вода. Едни 30% вода сме преработили, с което няма как да е добра годината“, уточнява той.
Реализираните продажби за килограм розово масло са в доста широки граници.
"Със сигурност може да има сделки на цена от 15–16 хиляди, но те не могат да бъдат по никакъв начин общ знаменател за бранша. Тенденцията на пазарите е цената да пада, не да се увеличава“, казва производителят.
Ако не се направят няколко основни неща, нищо розово не очаква розовия бизнес.
"За съжаление, тенденцията е да се смалява розопроизводството. Неминуемо ще има затворени фабрики, няма как да не се случи това нещо, ако не бъдат взети някакви конкретни мерки“, предупреди Стоянов.
"Държавата като гарант да каже - да тази година българските компании произведоха 2 тона българско масло, и то е с необходимите качества, които очаква клиента. Истината е, че за чужденците сме доста хаотични и леко страшно даже, притеснени са да търгуват в България", казва той и добавя: "Желание трябва да има първо, трябва да има диалог между институциите и бранша“, обясни той.