Излиза нов продукт на пазара - свежо прясно мляко
©
За потребителите като Нато Василевски "свежо прясно мляко“ ще е гаранция за по-качествена храна за семейството му, но и за по-висока цена.
"Прясното мляко много се повиши. Не съм много сигурен колко точно отгоре бих платил за нещо подобно, но при всички случаи за по-качествен продукт бих дал малко повече пари“, коментира Василевски.
От Министерството определиха критериите, на които трябва да отговаря продуктът, за да бъде "свежо мляко", информира bTV.
"Млечни продукти от сурово мляко, опаковани в потребителска опаковка в рамките на 48 часа след издояване на суровото мляко, без да е претърпяло какъвто и да е процес на нагряване или друга обработка преди пастьоризация“, обясни Крум Неделков, зам.-министър на земеделието.
А дали "свежото мляко“ ще бъде по-скъпо?
Пламен Крумов, който е собственик на мандра и има собствена ферма, пресмята, че при 90 стотинки изкупна цена за литър, новият продукт ще струва поне 2,50 лева на едро. На дребно – до 4 лева.
"За да излезе суровото мляко до 48 часа на пазара, трябва да имаш бус, задължително с вана или хладилен бус, да работиш чисто, с осигуровки, заплати – може би отиваш до 2,50 лева на литър“, посочи той.
От Министерството на земеделието обмислят и нов регламент за "бяло сирене“ – с водно съдържание не повече от 60%, също и за кашкавала.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Обявиха прогнозата за времето за следващите дни, по-добре не приб...
21:30 / 06.05.2024
Тагарев: По книга армията ни трябва да е 43 000, ние сме с около ...
20:59 / 06.05.2024
Кошмарен трафик след серията почивни дни: Тапа на АМ "Тракия", ко...
20:20 / 06.05.2024
Напусна ни народен представител и бивш евродепутат
19:42 / 06.05.2024
Въоръжете се с търпение: Интензивен остава трафикът на някои от г...
18:56 / 06.05.2024
Специалисти от "Мама и аз" в Плевен: Президентът Радев е в дълбок...
17:27 / 06.05.2024
Актуални теми
Анкета
Не (4063) | 39% | |
Да, но отложено и превъртам реклами и съдържание (3977) | 38% | |
Да, гледам по традиционен начин (2462) | 23% | |