Има ли спекула в цената на краставиците или толкова струват реално?

©
Става въпрос за по-високите възнаграждения, които производителите плащат тази година за работна ръка. И още един фактор – недостигът на българска оранжерийна продукция по пазарите. Производството тази година е драстично свито. Според пазарните анализатори отново вносът ще диктува цените. Проверка на екип на Нова установи къде по веригата се изкривява например цената на краставиците и защо се търгуват от 2 до 6 лева за килограм.
Първите краставици от една от оранжериите в първомайското село Бяла река ще излязат на пазара след 10 дни. Атанаска Бялкова отглежда 5 декара и обяснява, че производството тази година е по-скъпо с 30 процента.
"Отопляваме се на пелети. Например, ако миналата година сме ги взимали за 250 лв., тази година са около 320 лева. Работната заплата скача всяка година. Плащаме все повече и повече, защото няма работна ръка", обясни Атанаска.
3 лева за килограм – това е цената, на която краставиците ще излязат оттук, обяснява производителят. Тя обаче най-вероятно ще претърпи промяна, защото ценообразуването не е на база разходи за производство, а почива на други механизми.
"Всъщност цената не зависи от производителите, а от това какво е търсенето на пазара", обясни жената.
И от оранжериите отиваме към пазарите в града. В Пловдив цената на килограм краставици започва от 2 и стига до 6 лева. По-евтините, които масово се намират по сергиите са внос от Гърция или Турция.
Фермери като Атанаска са против въвеждането на т.нар "пределна надценка“, каквато държавата предлага и за производители и за търговци.
"Няма как да стане и няма как някой да каже някой на каква цена ще продава. Това е свободен пазар", смята жената.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |
Ад на магистрала "Тракия"!
20:20 / 28.04.2025
Много студена сутрин ни очаква
19:39 / 28.04.2025
Фармацевт: Най-евтиното лекарство не е най-доброто
19:22 / 28.04.2025
Вилис Цуров: Технологично сме в крак с времето, но административн...
21:08 / 28.04.2025
Доц. Наталия Киселова: Скандал може да стане от най-малкото. Парт...
19:54 / 28.04.2025
Сарафов: Прокуратурата ще е безкомпромисна към пияни и дрогирани ...
17:18 / 28.04.2025
Актуални теми