Със сигурност сте виждали комбинацията от цифри и букви, отпечатани върху яйцата, които купувате, но знаете ли какво всъщност означава тя?

Инфографиката на Европейската комисия в България ще ви помогне по-лесно да се ориентирате в информацията, която съдържа стандартизираният код на ЕС за маркировка на яйца.

За да гарантира, че яйцата, които консумираме, отговарят на всички европейски стандарти за качество, ЕС регулира пазара чрез правила, които регламентират:

- как трябва да се маркират яйцата и опаковките

- как яйцата трябва да се категоризират по качество и тегло

- как трябва да работят опаковъчните цехове

- как яйцата трябва да бъдат опаковани, складирани, транспортирани и предлагани за продажба на дребно