Качили сте излишни килограми след празниците? Изпадате в паника и стрес?

Д-р Тихомира Георева е гастроентеролог и диетолог в пловдивската университетска болница "Пълмед“. Акцент в нейната работа е борбата с наднорменото тегло и използването на храната като лекарство при редица заболявания в областта на гастроинтестиналния тракт. Тя е разработила диетичен режим, които кара метаболизмът да се "забърза“ и организмът се настройва да използва храната като енергия. Тази схема се състои от три фази, при които в рамките на 4 седмици се губят над 10 кг. Съчетавайки диета с правилна терапия, тя лекува успешно различни гастроентерологични заболявания, сред които подагра, панкреатит и колити.

Повечето от моите пациенти след празници започват лишения и ограничаване драстично на хранителния прием. Но какво се получава всъщност? Отговорът е стрес за организма, хормонален дисбаланс и следпразнична депресия!

Връзката между храненето и празниците наподобява любовната връзка, тъй като виновникът за всичко е хормонът допамин. Той ни прави щастливи и спокойни. Когато се влюбим, нивата на допамин са високи, същото е, когато се храним с вредна храна. Задействат се допаминовите рецептори и по този начин компенсираме "липсите" и се пристрастяваме.

Така се формира хранителна зависимост, защото колкото повече човек се храни за удоволствие, толкова повече емоционално се нуждае от храна.

Проблемът се задълбочава и от това, че при промяна в състава на продуктите за ястията, които са ни доставяли удоволствие и при премахване на сладко и мазно от менюто човек се сблъсква с недостиг на удоволствие.

Забраната засилва фиксирането върху храната, предизвиква натрапчиви мисли и повишава нивото на стреса, тъй като забраненият плод е най-сладък

При пациентите, които са постоянно на диета или с рестриктивен хранителен режим, подобен тип събирания на маса и смесването на различни храни и в комбинация с алкохол може да не се отрази добре на храносмилането им.

След първоначалното преяждане и препиване по време на празници се получава задръстване на храносмилателната система, тъй като безразборното съчетаване на много храни може да отнеме по-дълго време за обработка и да затрудни храносмилането ни, вследствие на което да се натрупат токсини и да започват стомашно-чревни оплаквания. Обикновено тогава пациентите се насочват към лекарствата и игнорират проблема с храната, а именно тя е в основата на всичко!

Хубаво е след празници да изчистим тялото си за няколко дни, за което създадох специални детоксикиращи програми.

Какво да направим, за да свалим здравословно качените килограми:

1. На първо място детоксикиране! Направите си няколко дни на зеленчуци, може под формата и на сокове, тъй като те като гъба попиват излишните токсини.

2. Пийте достатъчно течности, но не забравяйте и чая. Чай от глухарче и мравчено дърво имат противовъзпалително и детоксикиращо действие.

Глухарчето подобрява функцията на черния дроб и жлъчката и съдържа антиоксиданти. Подобрява имунитета. Действа като естествен диуретик и подпомага отслабването!

4. Важен е не гладът, а балансът в храненето. В менюто трябва да присъстват яйца, зеленчуци, кисело мляко, авокадо, зехтин, супи, морски дарове.

Консумацията на червено месо да не надвишава повече от три пъти седмично, заради отлагането на пурини и риска от подагра!

3. Раздвижете се!

Обездвижването забавя бавния метаболизъм и храносмилането! Загубата на мускулна маса се свързва с повишаване на инсулиновата резистентност и покачване на мазнините около органите. Тези мазнини повишават възпалителните процеси в тялото, това води до загуба на издръжливост, понижена кислородна консумация и има негативни последствия върху сърдечно-съдовата система.

4. Йога практики и Пилатес ще ви помогнат да се справите със следпразничната депресия!

Колкото по-малко изисквания имаме към тялото си, толкова е по-малък стимулът за промяна в положителна посока! Липсата на изисквания към тялото води до загуба на способности!