Денят на детето е празник, който малчуганите очакват с нетърпение, а той е утре. Освен подаръците и забавленията, специалното меню също може да превърне 1 юни в незабравим ден, още повече, че е работен. Добрата новина е, че мамите могат да приготвят любимите детски лакомства след работно време и в по-здравословен вариант у дома. ФОКУС, позовавайки се на опита, предлага няколко лесни и оценени от малчуганите рецепти.
Домашен чипс вместо пакетирани изкушения
Картофеният чипс е сред любимите храни на децата, но готовите продукти често съдържат големи количества сол, мазнини и различни добавки.
Домашният вариант е лесен за приготвяне
Картофите се нарязват на тънки шайби, овкусяват се с малко зехтин и се изпичат във фурната до златисто. По желание могат да се добавят сушен риган, сладък червен пипер или щипка чесън на прах. Резултатът е хрупкаво изкушение с много по-малко мазнини от традиционния пържен чипс.
Домашни хрупкави пилешки филенца
Взимате бонфиле /изчистено и нарязано/. Ще ви трябва и: галета, овесени ядки/натрошени/, сол, зехтин и по желание - мед. Овалвате филенцата в предварително забърканите подправки, подмазвате тавичката и печете. Печете, не пържите и това е здравословно за малчугана.
Цветен плодов шейк с ягоди
Юни е сезонът на ягодите, а и децата ги обичат
За свеж шейк са необходими:
– 200 г пресни ягоди;
– 1 банан;
– 200 мл прясно мляко или кисело мляко;
– 1 чаена лъжичка мед /по желание/.
Всички продукти се пасират до гладка смес. Получава се напитка, богата на витамини, калий и антиоксиданти, която е чудесна алтернатива на газираните напитки.
Мини плодови шишчета
Децата често се впечатляват повече от начина на поднасяне, отколкото от самата храна. Ягоди, банани, грозде и парченца ябълка могат да бъдат нанизани на дървени шишчета и подредени като цветен букет. Така плодовете се превръщат в забавна игра, а не просто в здравословна закуска.
Домашен сладолед за разкош на празника
Замразени ягоди и банани, пасирани до кремообразна смес, могат да се превърнат в домашен сладолед без изкуствени оцветители и консерванти. По желание може да се добави малко кисело мляко за още по-нежен вкус.
ФОКУС напомня, че за децата най-ценно остава времето, прекарано със семейството. Затова дори най-простото меню може да се превърне в празник, когато е приготвено заедно с усмивки, внимание и малко въображение.
Не се косете, че сте били цял ден на работа! И вечерта е възможно да се превърне в спомен за празника.



15:04 / 31.05.2026
245





