БАБХ започва засилени проверки преди Никулден
©
Акцията е във връзка с предстоящия празник Никулден. От днес, 28.11., до 06.12.2022 г. включително, ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще обърнат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
Потребителите могат да следят за следните показатели за свежестта на рибата: върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз, люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото, хрилете трябва да са с розово-червен цвят, а очите – бистри. При натискане с пръст върху рибата, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо, напомнят от БАБХ и съветват потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |
Заради смъртните случаи от коклюш: Комисията по здравеопазване за...
17:26 / 19.04.2024
Педиатър: При силна кашлица и зачервяване на лицето при децата, п...
17:15 / 19.04.2024
Калин Стоянов: Бившият директор на ГДБОП е имал контакт с Мартин ...
17:07 / 19.04.2024
Прокурори искат крути мерки срещу пияните и дрогирани шофьори
16:34 / 19.04.2024
Стефан Димитров: Оставам министър до указ на президента
16:17 / 19.04.2024
Временният главен секретар на МВР с признателност към швейцарски ...
16:02 / 19.04.2024
Актуални теми