"Потребителите не трябва да плащат висока цена за храна с ниско качество". Това каза председателят на сдружението "За достъпна и качествена храна" Андрей Велчев в предаването "България, Европа и светът на фокус" на Радио ФОКУС с водещ Цоня Събчева.
Той настоя за по-ефективен контрол върху хранителните продукти, по-добра координация между институциите и създаване на публичен регистър на производители и търговци, които системно нарушават правилата.
По думите му проблемите при храните не се ограничават само до случая с маслото, за който организацията му многократно е подавала сигнали. Велчев посочи, че внимание изискват и биопродуктите, храните с атрактивни опаковки и различни бързи храни, при които често има несъответствия между съдържание и етикет.
"Много често там има съставки, които не биват упоменати", коментира той.
Според него основният проблем остава липсата на синхрон между институциите, които отговарят за контрола върху храните и защитата на потребителите. Той посочи, че очаква Министерският съвет да поеме координацията по създаването на междуведомствен орган, който да обедини действията на различните контролни структури.
По думите му е необходимо и изменение на Закона за храните, както и създаване на публичен регистър на нелоялните практики.
"Когато един производител сгреши веднъж, това може да се случи на всеки. Но има производители, които са санкционирани по три, четири или пет пъти в рамките на година и половина - две години. Това трябва да има последствия", каза председателят на сдружението.
Андрей Велчев изрази критики и към действията на големите търговски вериги. Според него част от обещаните мерки за намаляването на цените не са довели до осезаема промяна за потребителите.
"Хората всеки ден са в магазините и все още не могат да се зарадват на тези послания", коментира той, като визира инициативата "Кошница с грижа" и заявените мерки за намаляване на цените в търговските вериги.
Велчев подчерта, че държавата трябва да има по-силна роля като регулатор и да подпомага малките и средните производители. Според него е необходимо развитието на фермерски пазари и създаването на условия местните производители да могат по-лесно да достигат до потребителите.
"Имаме качествени български продукти, но трябва да създадем възможности производителите да ги реализират", каза още Велчев.
Той предупреди, че без ефективен контрол и ясни правила рискът от нелоялни практики в хранителния сектор ще продължи да съществува.
Повече чуйте в звуковия файл.



20:56 / 24.06.2026
2451





