Сподели close
E-mail Принтирай Копирай този линк
Размер на шрифта Сподели
A A A

Шест вида чай за по-добро храносмилане: кои помагат при подуване, газове и тежест след хранене

Чаша ароматен чай може да бъде много повече от приятно средство за сгряване в студените дни. Някои напитки съдържат вещества, които подпомагат храносмилането, намаляват стомашния дискомфорт и създават благоприятни условия за полезните бактерии в червата. Специалисти посочиха шест вида чай, които могат да бъдат особено полезни при подуване, газове, гадене и тежест след хранене. Сред тях има както добре познати билки, така и по-необичайни предложения, съобщава американското здравно издание "Вериуел Хелт“.

1. Джинджифилов чай

Джинджифилът е сред най-добре проучените природни средства за облекчаване на някои храносмилателни оплаквания. Съдържа активни съединения с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които могат да окажат благоприятно въздействие върху стомашно-чревния тракт. Според изследванията може да помогне при гадене, стомашен дискомфорт, подуване и спазми, а някои проучвания показват, че подпомага и придвижването на храната през стомаха.

За чая се заливат няколко тънки резенчета пресен джинджифил с гореща вода и се оставят да се запарят за около 5 до 10 минути. Може да се използва и готов чай. Напитката е подходяща след по-обилно хранене, когато се появят усещане за тежест или леко гадене.

2. Ментов чай

Ментата е сред най-популярните билки за стомашен комфорт. Активните ѝ съставки могат да отпускат гладката мускулатура на храносмилателния тракт и така да облекчават някои видове спазми и болки. Специалистите посочват, че може да е полезна при подуване и дискомфорт, свързани със синдрома на раздразненото черво.

Най-солидните научни доказателства обаче са за специално приготвени капсули с ментово масло, а не за обикновена чаша чай. Въпреки това топлата напитка може да донесе облекчение на някои хора. Ментовият чай е и подходяща алтернатива на сутрешното кафе за тези, които искат да ограничат кофеина. При склонност към киселини и гастроезофагеален рефлукс ментата може да засили оплакванията.

3. Комбуча

Комбучата е ферментирала напитка, която обикновено се приготвя от чай, захар и култура от бактерии и дрожди. При ферментацията се образуват органични киселини и различни биологично активни вещества. Някои видове съдържат и живи микроорганизми, които могат да взаимодействат с чревната микрофлора.

Според "Вериуел Хелт“ комбучата е интересна възможност за хората, които искат да разнообразят храненето си с ферментирали продукти. Съдържа антиоксиданти, но доказателствата за конкретни ползи за човешкото храносмилане са ограничени. При покупка специалистите препоръчват продукт с малко добавена захар. Тъй като напитката е газирана, при някои хора може да засили подуването.

4. Чай от куркума

Куркумата е известна като подправка, но може да се използва и за топла напитка. Основната ѝ активна съставка е куркуминът, който има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Някои научни изследвания го свързват с облекчаване на газове, подуване и дискомфорт след хранене, а има данни и за възможно благоприятно влияние върху състава на чревната микрофлора.

За чая може да се използва малко куркума на прах или пресен корен, запарен в гореща вода. Специалистите уточняват, че резултатите от проучвания с концентриран куркумин не могат автоматично да се пренесат върху обикновения чай. Приемът на големи количества куркума или добавки с куркумин изисква повишено внимание, особено при прием на лекарства.

5. Черен чай

Черният чай е една от най-разпространените напитки в света. Освен че ободрява, съдържа полифеноли, включително флавоноиди, които могат да окажат благоприятно влияние върху бактериите в червата. Някои изследвания показват, че редовната консумация е свързана с промени в състава на чревната микрофлора. Тези микроорганизми участват в преработването на храната и имат значение за нормалната работа на храносмилателната система.

Черният чай обаче съдържа кофеин. Хората, които са чувствителни към него или имат проблеми със съня, трябва да внимават с количеството, особено в късните часове.

6. Чай от корен на глухарче

Последното предложение е по-малко познато, но представлява интерес за специалистите по хранене. Коренът на глухарчето съдържа инулин, вид пребиотични фибри, които служат като храна за определени полезни чревни бактерии. Инулинът може да подпомага нормалната работа на чревната микрофлора, а коренът съдържа и растителни вещества с антиоксидантни свойства. Чаят има леко горчив вкус и може да се приготви от изсушен корен, предназначен за хранителна употреба.

Има и ограничения. Инулинът при някои хора може да усили газовете и подуването, особено в по-големи количества. Освен това глухарчето може да взаимодейства с определени лекарства, затова хората, които редовно приемат медикаменти, е добре да се консултират с лекар, преди да започнат да пият такъв чай.

Специалистите от "Вериуел Хелт“ подчертават, че доброто храносмилане зависи не само от избора на напитка. Важни са храненето, движението и достатъчният прием на течности. Менюто, богато на плодове, зеленчуци и други източници на фибри, подпомага разнообразието на полезните микроорганизми в червата. Редовната физическа активност също е свързана с по-добра работа на храносмилателната система, а ограничаването на алкохола и добрата хидратация са допълнителни полезни навици.

Шестте чая могат да са приятно допълнение към ежедневното меню, но не заместват медицинското лечение. При постоянни болки, продължителни храносмилателни проблеми или необясними промени в изхожданията е необходима консултация с лекар.