Хлебопекарна в Генерал Тошево оптимизира своето производство с евросредства. Това съобщи Искра Димова, експерт в Областен информационен център (ОИЦ) - Добрич, предаде кореспондентът на Радио "Фокус" – Варна. Предприятието за производство на хляб и хлебни изделия в добруджанското градче ще модернизира своите производствени мощности с предоставените средства. Общата стойност на проекта е 13 880 лв., от които 10 410 лв. са осигурени от Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г., чрез Стратегията за ВОМР на Местна инициативна група "Балчик-Генерал Тошево“, по Мярка "Инвестиционна подкрепа за неземеделски дейности“. Собственото участие на одобрения кандидат е 3 470 лв.

Средствата ще бъдат вложени в закупуването и внедряването на тестомесачна машина и среднотемпературeн хладилен шкаф. Новата тестомесачна машина представлява спирален миксер с капацитет 120-160 кг тесто, 75-100 кг брашно и с възможност за повдигане и обръщане. Хладилният шкаф ще е с вместимост от 20 до 30 тави със заготовки на закуски.

С реализирането на проекта предприятието ще съкрати времето за замесване на тесто, като резултат ще се повиши и дневното производството. Това ще създаде условия за увеличаване на асортимента на предлаганите хлебни изделия и ще бъде запазен ангажирания в производството и дистрибуцията персонал. Новите инвестиции ще позволят на предприятието да повиши производствения си капацитет на 95 500 хляба и 146 500 закуски средногодишно.

Въвеждането в експлоатация на новозакупеното оборудване ще допринесе до увеличаване приходите от продажба в резултат от увеличаване на производствения капацитет, повишаване качеството на произвежданите хлебни изделия, стабилизиране на пазарните позиции и запазване на създадените шест работни места. Проектът е с продължителност 24 месеца и трябва да приключи през август 2024 г.

Жулиета НИКОЛОВА