БАБХ ще извършва проверки на обектите, предлагащи риба за Никулден
© Радио "Фокус"
По време на проверките ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиранe, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти.
Контролните органи ще обръщат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.
пон | вто | сря | чтв | пет | съб | нед |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Дигитално помагало ще помага на зрелостниците за матурите
23:14 / 28.03.2024
Мирослав Попов за атаката в Подмосковието: Руската версия казва -...
22:17 / 28.03.2024
Евродепутат: За 34 години демокрация не е имало такива загубеняци...
21:49 / 28.03.2024
Историческа стъпка за българското земеделие след 10-годишни усили...
21:16 / 28.03.2024
Томислав Дончев: ПП е известна с уклона си към политическо насили...
19:17 / 28.03.2024
Истинско лято ни очаква в следващите три дни, с температури до 26...
18:29 / 28.03.2024
Актуални теми