Д-р Татяна Николова, БАБХ: Акцент в проверките преди Никулден е спазването на противоепидемичните мерки
София. Акцент в проверките преди Никулден е спазването на противоепидемичните мерки. Това каза за предаването „Добър ден, България“ на Радио „Фокус“ д-р Татяна Николова, началник-отдел в Дирекция „Контрол на храните“ в БАБХ по повод проверките на пазара на риба преди празника.
„Основно ще проверяваме произхода на рибата. Ще проверяваме при какви условия се съхранява, за да достигне до българската трапеза, срокове на съхранение, при опакованата риба и рибни продукти – етикетирането. Във време на пандемия от коронавируса, тази година ще се обърне особено внимание и на спазването на противоепидемичните мерки от страна на персонала“, обясни тя.
Д-р Татяна Николова уточни, че търговецът трябва да подменя ръкавиците си винаги, когато е необходимо, като предупреди, че не трябва с едни и същи ръкавици да се пипат храната, парите и всякакви други предмети. Тя посъветва потребителите винаги да пазаруват от регламентирани търговци. При съмнения за нередности и безопасност гражданите да подават сигнали към БАБХ, призова д-р Николова.
Росица АНГЕЛОВА
СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Масови проверки на търговците на риба се извършват в област Русе, само за няколко дни са обхванати 40 обекта
Русе. Масови проверки на търговците на риба се извършват както в цялата страна, така и в област Русе. Това стана ясно от среща между заместник областния управител Свилен Иванов и директора на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) д-р Георги Дяков, съобщиха от пресцентъра на Областната администрация. Подобни проверки се извършват постоянно през годината, но в случая за...
БАБХ започва проверки на обектите, предлагащи риба за Никулден