НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ ДО 10:57


СВЪРЗАНИ НОВИНИ

Мариана Кукушева, НБСХС: Сивият сектор в хлебопроизводството е влязъл в детските градини и училища

Мариана Кукушева, НБСХС: Сивият сектор в хлебопроизводството е влязъл в детските градини и училища

16 Октомври 2018 | 17:39 | Агенция "Фокус"
София. Предизвикателствата пред българските хлебопроизводители са много. Има огромен сив сектор, в рамките на около 40-45%. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Сивият сектор е влязъл в детските градини и училища и продължава да „дърпа“ пари от държавния бюджет, формиран от лоялните данъкоплатци на България“, посочи тя и заяви, че това е откровена кражба и е недопустимо, защото храните, произвеждани от сивия сектор не подлежат на никакъв контрол. Попитана с колко се е повишила цената на хляба след поскъпването на природния газ от 1 октомври, Мариана Кукушева коментира: „Няма как да отговоря на този въпрос. Разбирам, че е любопитен. Повишената цена на хляба е по-малка от повишената цена на петрола, на електроенергията и газа. Българският пшеничен хляб продължава да бъде най-евтината храна в целия свят и в ЕС“. „Считаме, че е дошло времето в обществените поръчки за доставка на хляб категорично доставчиците да бъдат регистрирани като ползватели на утвърден стандарт в България“, посочи тя и уточни, че така няма да има сива икономика, а цената на хляба няма да е по-висока. „Изключително важен за нас е медийният контрол, както и родителският такъв по отношение на ученическото хранене. Личен ангажимент на всеки родител е да иска документ, удостоверяващ кой е доставчикът на храната в детски градини и училища“, каза още Мариана Кукушева.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”





Отвори в нов прозорец
прочети затвори

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-здравословният хляб е пшеничният - култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми от организма ни

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-здравословният хляб е пшеничният - култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми от организма ни

16 Октомври 2018 | 17:20 | Агенция "Фокус"
София. Най-здравословният хляб е пшеничният. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. „Отглеждани в африкански и екваториални държави култури като киноа, чиа, амарант, авокадо са по-трудно разпознаваеми за метаболизма ни. Това го казва Световната здравна организация“, посочи тя. „Суровината, която отглеждаме, е най-разпознаваема за организма ни. Човешкият организъм има памет и тя се предава генетично. Нормално е традиционните култури да са разпознаваеми от организма ни и да отделя достатъчно аминокиселини за разграждането им“, обясни Мариана Кукушева. „Трябва да запазим традициите на храненето си. Това не ни пречи да сме любознателни и да пробваме различни видове гурме храни, без бягство от действителността и залитане в нездравословни посоки“, заяви тя.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”



Отвори в нов прозорец
прочети затвори

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-свидните ни спомени са свързани с аромата на хляб, със замесването и споделянето му

Мариана Кукушева, НБСХС: Най-свидните ни спомени са свързани с аромата на хляб, със замесването и споделянето му

16 Октомври 2018 | 16:24 | Агенция "Фокус"
София. Най-свидните човешки спомени са свързани с аромата на хляб, със замесването на хляба от възрастни и млади, със споделянето и даряването на хляба. Това каза в интервю за Агенция „Фокус“ Мариана Кукушева, председател на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите по повод Световния ден на хляба. „В българския бит има много традиции и обичаи, посветени на хляба. Има много обредни символи, които се вплитат в хляба, с идеята да удължим живота и да направим хляба по-сладък“, посочи тя. „Хлябът е единствената храна, която има своя Международен ден и това не е случайно“, коментира Мариана Кукушева. Според нея фактът, че хлябът има свой ден, е огромно признание на човечеството към тази храна. „Хлябът е обединителят на човечеството, защото е носител на морал и на живот. Присъства на посрещането и на изпращането на живота“, заяви тя. „Бъдещето на хляба е в неговото минало. Благодарение на хляба човечеството е оцеляло и до днес, има го и продължава да се развива“, каза още Мариана Кукушева.
Биляна ИВАНОВА

Пълния текст на интервюто четете по-късно в „Мнение”



Отвори в нов прозорец
прочети затвори

СНИМКА НА ДЕНЯ
Мигрантски керван. Мексико 14 ноември 2018 година..
Мигрантски керван. Мексико 14 ноември 2018 година..

ВИДЕО
Тегленето на победителя в играта
Тегленето на победителя в играта "Европейски тест за отличници-шест" 30.07.2018г...
Официалната страница Информационна Агенция Фокус във Facebook
Начало | Услуги | Архив | Партньори | Тарифи | Радио реклама | За нас | Общи условия | Кариери | Контакти |
© 2018 Информационна агенция ФОКУС Съдържанието на Информационна агенция ФОКУС и технологиите, използвани в интернет страницата, са под закрилата на Закона за авторското право и сродните му права. Всички текстови, аудио, видео, фотографски и графични изображения, публикувани в базата данни, са собственост на Информационна агенция ФОКУС, освен ако изрично е посочено друго. ПОЛЗВАТЕЛИТЕ и АБОНАТИТЕ се задължават да използват материали от информационната база данни съгласно Общите условия на Информационна агенция ФОКУС и действащото в Република България законодателство.